У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
0 RSS-лента RSS-лента

Блог клуба - Моя ферма

Администратор блога: Колхозник Андрюха
ПОРОДЫ СВИНЕЙ
В этой статье Я расскажу вам о трех породах свиней: крупная белая, уржумская и ландрас.

Крупная белая порода. Свиньи мясо-сального направле­ния продуктивности, отличаются крепкой конституцией. Они белой масти, крупные, на невысоких ногах, голова небольшая с изогнутым профилем, уши тонкие, слегка наклонены вперед. Туловище удлиненное, широкое и глубокое; спина прямая; поясница и крестец широкие; окорока хорошо выполнены. На брюхе 12-14 симметрично расположенных сосков. Кожа тонкая, щетина белая, гладкая.

Взрослые хряки достигают живой массы 300-350 кг, свиноматки - 220-260 кг. Многоплодие маток - 10-12 по­росят на один опорос, молочность - 50-55 кг. К 2-месячному возрасту масса одного поросенка составляет 16-18 кг и более. Молодняк при интенсивном откорме быстро растет, достигает живой массы 100 кг в возрасте 6-7 месяцев. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 4,0-4,2 корм. ед.

Молодняк можно успешно откармливать как для получения постного мяса или бекона, так и большого количества сала. Животные хорошо используют пастбища.

Уржумская порода. Животные белой масти. Голова средней величины с прямым профилем, уши нависают на глаза. Туловище удлиненное с хорошими окороками. Свиньи характеризуются высокой продуктивностью и крепкой конституцией. Живая масса хряков 340-350 кг, маток - 240-260 кг, многоплодие - 11-12 поросят. Молочность маток -50-55 кг, масса поросят при отъеме составляет 16-18 кг и более. Молодняк на откорме в возрасте 6-7 месяцев до­стигает живой массы 100 кг. Оплата корма высокая, среднесуточный прирост живой массы - 650-700 г.

Свиньи хорошо используют пастбища. В зимних рационах концентрированные корма составляют 60-65% общей пита­тельности рационов. В тушах свиней содержится 57-58% мяса и 29-30% сала. Хряков уржумской породы можно исполь­зовать для промышленного скрещивания с матками крупной белой породы.

Свиней рекомендуется откармливать на бекон до живой массы 95-100 кг, на мясо - до 100-120 кг и на сало до 130-150 кг.

Порода ландрас. Животные беконного направления продуктивности, белой масти. Голова небольшая, с большими свисающими ушами. Туловище длинное, окорока хорошо развиты. Они способны расти длительное время без большого ожирения. Живая масса взрослых хряков - 300-320 кг, маток - 220-250 кг, многоплодие маток - 10-12 поросят, молочность - 48-53 кг. При откорме молодняк достигает живой массы 100 кг в 6-6,5-месячном возрасте, дает среднесуточный прирост живой массы 650-700 г.

От свиней получают туши с выходом мяса 57-58% и сала 29-30%. Беконный откорм проводят до живой массы 95-100 кг, мясной - до 110-120 кг, сальный - до 130-150 кг.
Без Надувная Рецепты Баню Зимой Лодочного Cheerson Рецепты на ужин Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Овощей Морская Щуки 2016 г Евгений Портала Руками Способы Не Рыба Зимняя Леща Ханты-мансийска Сентябрь Сорам Анекдоты Юмор Районе Рецепт Огурцы Архива Котлеты Костерка Блюда из мяса Воблер М. задорнов Сказки Чем Теплице Помидоры Такое Простые рецепты Яньшин Оладьи Мотора Чай Виды Про Ловли Правильно Что Нло 2018 г Выращивание Приготовить Урожай Ловля Прочее Первый Дома Всем Горячие супы Мотор Охота Установка Заготовки Выбор Белые Svat За Осенью Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щуку Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста Даче Огурцов От Хранение Маринованные Оружии Пользователей Hangkai Советы Мототрансформер Абхазии Окуня Своими Югорские Блины Таёжным Щука На Рассады Спиннинг Или Об Для Рекам Сделать Семейством Cx-22 Уход Фото Из Компот Валерьевич Блюда для детей Зиму Выбрать Zyd380 Винограда Сергей После Как Охоты Под Рыбалке Насадки Пвх Июля Рыбы Возжаев Васильевич Фотографии Ли Полезные Секреты Оригинальные рецепты 16 Приманки Особенности Бани Снасти Рыбалка Рыбалки Лодочный Ловить Лодки Фундамент Лодка На скорую руку Встречи По К чаю Путешествуем Сохранить При Сайта Зимней