У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Автор
Опубликовано: 1178 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
1.Кефир 250 мл.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
4.Соль щепотка
5.Сода ½ ч.л.
6.Растительное масло 3 ст.л
7.Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1.Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2.Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3.Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
4.Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5.Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
6.На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7.Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
8.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рецепты на ужин Жизни Svat За Баню Об Ловля При Надувная Бани Пвх Мотора Рыбалка Пользователей Винограда Простые рецепты Встречи Уход Квадрокоптер Приготовить Хранение Грибы Урожай Руками Мототрансформер Можно Салат Окуня Приманки Кефире Первый Овощей Нло Лодочного Такое Баклажаны Рыба Зимой Спиннинг К чаю Полезные Про 9.9 (15) л.с. Чего Охота Рассады Способы Портала От Из Рыбалке Рыбалки Ловить Щука Леща Бурлак - м Перца Варенье Анекдоты Блюда из мяса Прочее Не Какой Условиях По Или Костерка Ловли На скорую руку Качестве Фото Cx-22 Заготовки Без Зимней Секреты Советы Для Огурцы Правильно Лодка Как Архива Ли Помидоры Котлеты Луком Рецепты для рождества Приготовления Hangkai Судака Сайта Под Обкатка Воблер Щуки Насадки Рецепт Горячие супы Что Выбрать Оружии Мотор Осенью Картофеля Блины М. задорнов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Блюда для детей Выбор Выращивание Загадка Напиток Фотографии Рецепты Югорские Все Оладьи Своими Щуку Рецепты на завтрак Чем Маринованные После Cheerson Лодки Даче Когда На Теплице Оригинальные рецепты Рыбы Дачи Снасти Особенности Сделать Лодочный Виды Компот Охоты Чай Зиму Дома Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Zyd380 Сохранить Зимняя Грибами