Коктейль из огурца с сельдереем

Автор

Наталья

Опубликовано: 967 дней назад (28 января 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Коктейль из огурца и сельдерея, которым я хочу поделиться с вами сегодня я смело могу назвать межсезонным. Он выручит вас и в летнюю жару, и подпитает витаминами с приходом осени.

Этот коктейль из огурца с сельдереем полностью моя импровизация. Наверное, можно даже отнести его к категории супов. Я понимаю, что впервые попробовать его сложно и непривычно, но уверяю вас, ничего кроме пользы этот коктейль вашему организму не принесет.

Ингредиенты:
1.Кефир 200 мл.
2.Огурец свежий 100 г.
3.Мята веточка
4.Сельдерей ½ стебля
5.Соль
6.Укроп по вкусу

Приготовление:
1.Стебель сельдерея очистить от кожицы, порезать не крупными кусочками.
2.Огурец очистить от грубых семечек (если они есть), по желанию очистить от кожицы. Порезать огурец кубиками.
3.В емкость блендера выложить огурцы с сельдереем, мятой и укропом, взбить хорошенько.
4.Добавить кефир и соль и еще разок взбить.
5.Сразу же разлить по бокалам и наслаждаться!