Блинник (блинчатый пирог)
|
Автор
|
Опубликовано: 4162 дня назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Готовить этот блинный пирог – одно удовольствие, он очень прост в приготовлении, а получается вкусно.
Блинник хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Кстати, блины вы можете испечь по любому рецепту.
Ингредиенты:
Для блинов:
1.Мука 2 ст.
2.Молоко 3 ст.
3.Яйца 5 шт.
4.Масло сливочное 50 гр.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль ½ ч.л.
1.Фарш (свинина + говядина) 500 гр.
2.Сыр твердый 150 гр.
3.Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Приготовление блинов:
1. Яичные желтки взбалтываю, подсаливаю, добавляю молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпаю муку.
2. Когда тесто хорошо перемешано, добавляю взбитые яичные белки, еще раз перемешиваю.
3. Затем наливаю на небольшую разогретую с маслом сковороду тонким слоем и выпекаю с обеих сторон.
1. На другой сковороде обжариваю мясной фарш.
2. Натираю на терке 150 г твердого сыра.
3. Сковороду, где выпекали блины, смазываю 1 ст.л растительного масла, кладу на дно блинчик.
4. Распределяю по нему 2-3 ст.л. обжаренного фарша, накрываю другим блинчиком.
5. Посыпаю блин сыром, снова накрываю блином, выкладываю фарш.
6. И так, чередуя блины, фарш и сыр, «собираю» пирог.
7. Верхний блин посыпаю сыром и ставлю сковороду в духовку минут на 25-30, чтобы сыр сверху расплавился и образовал румяную корочку.
Блинник хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Кстати, блины вы можете испечь по любому рецепту.
Ингредиенты:
Для блинов:
1.Мука 2 ст.
2.Молоко 3 ст.
3.Яйца 5 шт.
4.Масло сливочное 50 гр.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль ½ ч.л.
1.Фарш (свинина + говядина) 500 гр.
2.Сыр твердый 150 гр.
3.Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Приготовление блинов:
1. Яичные желтки взбалтываю, подсаливаю, добавляю молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпаю муку.
2. Когда тесто хорошо перемешано, добавляю взбитые яичные белки, еще раз перемешиваю.
3. Затем наливаю на небольшую разогретую с маслом сковороду тонким слоем и выпекаю с обеих сторон.
1. На другой сковороде обжариваю мясной фарш.
2. Натираю на терке 150 г твердого сыра.
3. Сковороду, где выпекали блины, смазываю 1 ст.л растительного масла, кладу на дно блинчик.
4. Распределяю по нему 2-3 ст.л. обжаренного фарша, накрываю другим блинчиком.
5. Посыпаю блин сыром, снова накрываю блином, выкладываю фарш.
6. И так, чередуя блины, фарш и сыр, «собираю» пирог.
7. Верхний блин посыпаю сыром и ставлю сковороду в духовку минут на 25-30, чтобы сыр сверху расплавился и образовал румяную корочку.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Рецепты для рождества
Сорам
Сказки
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Семейством
К чаю
Встречи
Фотографии
Или
Блюда для детей
Правильно
Воблер
Сайта
Чай
Без
Рыбалки
Выращивание
Огурцов
Под
Рецепты на ужин
Таёжным
Помидоры
Сергей
Июля
Винограда
Полезные
Надувная
Cheerson
Способы
Всем
Ханты-мансийска
Зимней
Огурцы
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Не
Мототрансформер
Такое
Рецепты
Архива
Зимняя
Рецепты на завтрак
Рассады
Морская
Яньшин
Фундамент
Щуку
Даче
Виды
Zyd380
Рыбалка
16
Щука
За
Что
Нло
Абхазии
2018 г
Сделать
Заготовки
Леща
Снасти
Оружии
Мотор
Костерка
Особенности
Маринованные
Hangkai
Портала
Сентябрь
Судак
Урожай
Возжаев
Анекдоты
Спиннинг
Своими
Перца
Окуня
После
Как
Лодка
Районе
Рецепт
Блины
На скорую руку
Лодочного
Бани
Лодки
Блюда из мяса
Приготовить
Щуки
Уход
Насадки
Зимой
Приманки
От
Фото
Об
Васильевич
Осенью
Чем
Ловить
Рыбы
Путешествуем
Первый
Белые
Валерьевич
Дома
Из
Евгений
Секреты
Кефире
Cx-22
Качестве
Пользователей
Охоты
Лодочный
При
Про
Все
Руками
Югорские
Горячие супы
Выбрать
Прочее
Svat
Рыбалке
Для
Обзор
Котлеты
Выбор
По
Зиму
Охота
2016 г
9.9 (15) л.с.
Ли
Ловля
Оригинальные рецепты
Рыба
На
Мотора
Оладьи
Баню
Пвх
Советы
Компот
Рекам
Ловли
Простые рецепты
Юмор


