У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезны семечки подсолнечника

30 мая 2014 - Машенька

 Маловероятно, что найдется человек, который откажется от такого удовольствия, как пощелкать семечки подсолнечника перед телевизором. И это совсем неплохо, так как семена подсолнечника приносят пользу здоровью. 

Как известно, они содержат в себе масло, содержащее омега жирные кислоты. Поэтому, любители семечек менее подвержены риску, который связан с проблемами с холестерином.

Ненасыщенные жирные кислоты способствуют быстрому выведению из организма холестерина, что не дает ему оседать на стенках сосудов. Благодаря этому предотвращается развитие ряда болезней, а именно, инсульт и инфаркт.  Стоит отметить, данные кислоты обладают также и противовоспалительным свойством,  способствуют укреплению мембраны клеток, а также они вносят в работу иммунитета значимую лепту. 

Считается, что семечки являются самым щедрым источником магния, так как в 100 семян подсолнечника его 317 миллиграмм.  Это гораздо больше, чем в таких продуктах, как ржаной хлеб, гречневая каша, шпинат, бананы. 

Магний является одним из важнейших компонентов для всей нервной системы.  Благодаря магнию организм преодолевает стрессы, устраняет головную боль, улучшает сон. Если наблюдается недостаток данного микроэлемента, то человек может впасть в депрессию, становится раздражительным. Желаете обрести душевное равновесие и покой – грызите семечки. Некоторые психологи утверждают, что сам процесс способствует снятию нервного напряжения. В семечках содержится большое количество витамина Е, что способствует быстрому заживлению ран, кожа становится эластичная, а  мы выглядим моложе. Благодаря витамину Е все клетки нашего организма получают большую порцию кислорода, который укрепляет мышцы, препятствует образованию тромбов. 

В настоящее время, купить в пакетиках жареные семечки можно в любое время года. Однако, сбор нового урожая приходится на конец августа – начало сентября. Поэтому сентябрь является самым благоприятным временем, чтобы раздобыть в деревне у какой-нибудь бабушки сушенных, а не жареных на сковородке семечек. Как известно, при жарке они теряют часть витаминов и минералов, поэтому сушеные наиболее полезнее. 

Семечки состоят из 20-25% белка, поэтому о  подсолнечнике необходимо помнить  вегетарианцам, а также   тем, кто соблюдают  пост.   Если в рационе нет мяса, то, следовательно, организму не хватает белка. Отметим, качество протеина в них довольно высокое. Он отлично усваивается организмом, а также содержит большинство незаменимых аминокислот.

Врачи утверждают, что большинство россиян испытывают недостаток селена. Он является одним из важнейших антиоксидантов. Если употреблять селен в достаточном количестве, то хорошо работают печень и щитовидка. Также он выводит из организма радионуклиды и токсины.  Поэтому врачи настоятельно рекомендуют людям включать в рацион питания продукты, обогащенные силеном и различные добавки, содержащие этот элемент. Однако эту проблему можно решить с помощью семечек подсолнечника, в них селена предостаточно

При всем  этом, злоупотреблять семечками не надо. Так как в 100 граммах содержится 580 килокалорий. Отметим, это больше, чем в 200 граммах свиного шашлыка. Также следует помнить, что семечки не насыщают наш организм, а  скорее наоборот, они разжигают аппетит.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1027 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сергей Рецепты Фундамент К чаю Осенью Встречи Рекам Охоты Зиму Бани Выбор Нло Евгений Помидоры Лодочный Сорам Ханты-мансийска Выращивание Огурцы Качестве Советы Правильно Даче Пвх Сентябрь Из Лодка Баню Блюда из мяса Всем Лодки Zyd380 Своими Рыбы Рецепты на завтрак Рыбалка Мототрансформер Портала Пользователей После Леща По Ловля На скорую руку Способы Об Не Оладьи Югорские Чай Сайта Дома Котлеты Урожай Семейством Абхазии 9.9 (15) л.с. Возжаев Ли Рыба 2016 г Зимняя Рецепты на ужин Блины Васильевич Ловли Полезные Особенности Для Путешествуем Июля Маринованные Районе Сохранить Первый Под Рецепт Зимой Заготовки Надувная Рыбалке Приготовить Зимней Рецепты для рождества Cx-22 Svat Мотор Мотора Без За Насадки Оружии Или Белые Костерка Виды Чем Охота Блюда для детей Винограда Как Морская М. задорнов Кефире При Фото Фотографии Сделать Щуку На Воблер Прочее Валерьевич Hangkai Компот Судак Сказки Снасти Щука Перца Что Уход Щуки Окуня Такое От Cheerson Про 2018 г Лодочного Анекдоты Простые рецепты Горячие супы Руками Секреты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Таёжным Рассады Юмор Выбрать Рыбалки Оригинальные рецепты 16 Спиннинг Ловить Архива Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Яньшин Приманки