У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезна арония (черноплодная рябина)

30 мая 2014 - Машенька

 Золотая осень, деревья сбрасывают листу и начинаются первые дожди. Под ногами все больше листвы желто-красного цвета. В это же время поспевает черноплодная рябина, которую многие знают под названием арония. Пищевые качества этого многолетнего растения разнообразны. Его применяют в медицине и в пищевой промышленности.

Но главное – знать, когда нужно  собирать ягоды черноплодки. Возможно, в августе ягоды уже почернеют, но полезные свойства они приобретут не раньше сентября или октября. Сигналом к сбору ягод могут послужить первые заморозки. Собранные в это время ягоды выделяют темно-рубиновый сок. 

На вкус они кисловато-сладкие, чуть-чуть терпкие. Те, кто их употребляют постоянно, знают: это источник большого количества полезных веществ и витаминов! В аронии  в избытке содержатся витамины  группы В – это B1, B2, B6, бета-каротин, Р, Е, К и другие. Известно, что в черноплодной рябине витамина Р в 2 раза больше чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах. Из микроэлементов содержится железо, бор, марганец, фтор, молибден, медь. В большом количестве – сахароза, фруктоза, глюкоза. Имеются также дубильные вещества. 

Благодаря тому, что в черноплодной рябине содержатся пектины, она отлично выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы. Кроме того, способствует выведению патогенных организмов различных видов. Пектины идеально действуют на кишечник, нормализуя его деятельность. Известно, что употребление черноплодной рябины приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов, тем самым придавая им эластичность и упругость. 

Главная функция аронии – нормализация артериального давления. Она эффективнее многих других препаратов понижает уровень холестерина в крови. Полезна черноплодка в тех случаях, когда у человека наблюдается плохая свертываемость крови. Показана она при атеросклерозе, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях

Проведенные исследования показали, что в случаях употребления черноплодной рябины значительно улучшается функционирование печени. Кроме того, у людей, которые постоянно употребляют аронию, повышается иммунитет и лучше работает вся эндокринная система. 

Однако существуют заболевания, при которых черноплодная рябина противопоказана. К ним относится язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гипотония, тромбофлебит и повышенная свертываемость крови.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1108 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Июля Фундамент Чай Особенности К чаю Всем Архива Баню Щуку Для Приманки Путешествуем Охоты Лодки Установка Ханты-мансийска Рецепты на завтрак Блюда из мяса Чем Рекам Рецепты Белые Рассады Сентябрь Мотора Абхазии Щуки Качестве Лодка Или Кефире Рецепты на ужин Рыбалки Блины Яньшин Первый Ловить Нло Все Валерьевич Дома Осенью Оружии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимней Воблер Югорские Svat Сказки Морская Маринованные Оладьи 2018 г Лодочного Секреты Фото Из Рыба Огурцы Рыбы Евгений Cheerson Правильно Зиму Что Выбрать Ли Мототрансформер Сохранить После Мотор Выращивание Насадки Сорам Урожай Лодочный Полезные От Костерка Спиннинг Заготовки Леща Как Способы Рыбалке Руками Анекдоты Уход Семейством Встречи Hangkai Районе Компот Судак Бани Котлеты Винограда Рецепт Сайта Огурцов Простые рецепты Снасти На Даче Таёжным Сделать Zyd380 2016 г Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Окуня Об На скорую руку При Под Выбор Не Такое Надувная Горячие супы Фотографии Щука Блюда для детей За Прочее 9.9 (15) л.с. Пользователей Юмор Рыбалка Помидоры Перца Сергей Своими Зимой Приготовить Васильевич Без Пвх Виды Советы Зимняя 16 Оригинальные рецепты Охота Про По Ловля Ловли Возжаев Cx-22 Портала