У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезна арония (черноплодная рябина)

30 мая 2014 - Машенька

 Золотая осень, деревья сбрасывают листу и начинаются первые дожди. Под ногами все больше листвы желто-красного цвета. В это же время поспевает черноплодная рябина, которую многие знают под названием арония. Пищевые качества этого многолетнего растения разнообразны. Его применяют в медицине и в пищевой промышленности.

Но главное – знать, когда нужно  собирать ягоды черноплодки. Возможно, в августе ягоды уже почернеют, но полезные свойства они приобретут не раньше сентября или октября. Сигналом к сбору ягод могут послужить первые заморозки. Собранные в это время ягоды выделяют темно-рубиновый сок. 

На вкус они кисловато-сладкие, чуть-чуть терпкие. Те, кто их употребляют постоянно, знают: это источник большого количества полезных веществ и витаминов! В аронии  в избытке содержатся витамины  группы В – это B1, B2, B6, бета-каротин, Р, Е, К и другие. Известно, что в черноплодной рябине витамина Р в 2 раза больше чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах. Из микроэлементов содержится железо, бор, марганец, фтор, молибден, медь. В большом количестве – сахароза, фруктоза, глюкоза. Имеются также дубильные вещества. 

Благодаря тому, что в черноплодной рябине содержатся пектины, она отлично выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы. Кроме того, способствует выведению патогенных организмов различных видов. Пектины идеально действуют на кишечник, нормализуя его деятельность. Известно, что употребление черноплодной рябины приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов, тем самым придавая им эластичность и упругость. 

Главная функция аронии – нормализация артериального давления. Она эффективнее многих других препаратов понижает уровень холестерина в крови. Полезна черноплодка в тех случаях, когда у человека наблюдается плохая свертываемость крови. Показана она при атеросклерозе, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях

Проведенные исследования показали, что в случаях употребления черноплодной рябины значительно улучшается функционирование печени. Кроме того, у людей, которые постоянно употребляют аронию, повышается иммунитет и лучше работает вся эндокринная система. 

Однако существуют заболевания, при которых черноплодная рябина противопоказана. К ним относится язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гипотония, тромбофлебит и повышенная свертываемость крови.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 925 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Советы После Ли Сделать Зиму Бани Яньшин Без Не Рыбы Оригинальные рецепты Как Встречи Блюда из мяса На скорую руку Зимней Zyd380 Помидоры Прочее Все Виды Установка Простые рецепты Лодки Костерка Белые Баню Особенности Винограда Рыбалке Уход Огурцов М. задорнов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимняя Сентябрь Сорам Hangkai Про Щука Кефире По Оладьи Котлеты Правильно Мотор Первый Урожай На Ханты-мансийска Компот Щуку Лодочного Для Чай Своими Cheerson Такое Охоты Насадки Дома Рецепты для рождества Огурцы Приготовить Рецепты на ужин Хранение Воблер Васильевич Маринованные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Юмор Возжаев Выращивание Лодочный Спиннинг Надувная Леща При Перца Рецепт Окуня Зимой Районе Рассады Фото Рыбалки Охота Евгений Рецепты на завтрак К чаю Пользователей Рыба Всем Cx-22 Об За 2018 г Или Ловить Даче Из Выбор Ловли 16 Мототрансформер Щуки Под 9.9 (15) л.с. Секреты Рецепты Мотора Приманки Судак Пвх Нло Фотографии Семейством Рыбалка Снасти Что Архива Выбрать Качестве Югорские Лодка Морская От Полезные Сайта Блины Портала Овощей Абхазии Таёжным Заготовки 2016 г Сказки Блюда для детей Валерьевич Сергей Путешествуем Чем Рекам Июля Горячие супы Осенью Руками Svat Ловля