У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезна арония (черноплодная рябина)

30 мая 2014 - Машенька

 Золотая осень, деревья сбрасывают листу и начинаются первые дожди. Под ногами все больше листвы желто-красного цвета. В это же время поспевает черноплодная рябина, которую многие знают под названием арония. Пищевые качества этого многолетнего растения разнообразны. Его применяют в медицине и в пищевой промышленности.

Но главное – знать, когда нужно  собирать ягоды черноплодки. Возможно, в августе ягоды уже почернеют, но полезные свойства они приобретут не раньше сентября или октября. Сигналом к сбору ягод могут послужить первые заморозки. Собранные в это время ягоды выделяют темно-рубиновый сок. 

На вкус они кисловато-сладкие, чуть-чуть терпкие. Те, кто их употребляют постоянно, знают: это источник большого количества полезных веществ и витаминов! В аронии  в избытке содержатся витамины  группы В – это B1, B2, B6, бета-каротин, Р, Е, К и другие. Известно, что в черноплодной рябине витамина Р в 2 раза больше чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах. Из микроэлементов содержится железо, бор, марганец, фтор, молибден, медь. В большом количестве – сахароза, фруктоза, глюкоза. Имеются также дубильные вещества. 

Благодаря тому, что в черноплодной рябине содержатся пектины, она отлично выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы. Кроме того, способствует выведению патогенных организмов различных видов. Пектины идеально действуют на кишечник, нормализуя его деятельность. Известно, что употребление черноплодной рябины приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов, тем самым придавая им эластичность и упругость. 

Главная функция аронии – нормализация артериального давления. Она эффективнее многих других препаратов понижает уровень холестерина в крови. Полезна черноплодка в тех случаях, когда у человека наблюдается плохая свертываемость крови. Показана она при атеросклерозе, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях

Проведенные исследования показали, что в случаях употребления черноплодной рябины значительно улучшается функционирование печени. Кроме того, у людей, которые постоянно употребляют аронию, повышается иммунитет и лучше работает вся эндокринная система. 

Однако существуют заболевания, при которых черноплодная рябина противопоказана. К ним относится язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гипотония, тромбофлебит и повышенная свертываемость крови.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1191 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Охоты Рецепты на ужин Овощей Котлеты Зиму Югорские Руками Горячие супы Полезные Возжаев После Окуня Лодки Выбрать Белые Блины 16 Фундамент Способы Нло Город нячанг. вьетнам глазами туриста Zyd380 Уход Рыбалке Урожай Встречи Сделать Огурцов Блюда для детей Лодочный Мотора Рецепт Осенью Рыбалка Ли Для Hangkai Морская Как Сказки Особенности Все Виды Дома Рецепты для рождества Винограда Яньшин Приготовить Svat Сайта Июля Про Леща Мотор Рыба Чем Васильевич Секреты Сергей Анекдоты 9.9 (15) л.с. Прочее Мототрансформер Теплице Снасти Ловли Чай Щуки К чаю Костерка Оригинальные рецепты Баню Заготовки Валерьевич Всем За На скорую руку Cx-22 Из Пользователей Что Советы Блюда из мяса Такое Правильно Первый Рецепты Охота Зимой Лодочного Перца Семейством Пвх Ловить Воблер Фото Надувная Об Путешествуем Приманки 2018 г Щука По Помидоры Выбор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодка Юмор Архива Рассады Качестве Простые рецепты Портала Cheerson Щуку Бани Районе Не Маринованные Спиннинг Ханты-мансийска Выращивание Сохранить М. задорнов Сентябрь Компот Зимняя Или Рыбы Оладьи На При Зимней Насадки Евгений Кефире Своими Под Рекам Рецепты на завтрак 2016 г Огурцы Без Рыбалки Сорам Ловля От Абхазии Фотографии Таёжным