У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезна арония (черноплодная рябина)

30 мая 2014 - Машенька

 Золотая осень, деревья сбрасывают листу и начинаются первые дожди. Под ногами все больше листвы желто-красного цвета. В это же время поспевает черноплодная рябина, которую многие знают под названием арония. Пищевые качества этого многолетнего растения разнообразны. Его применяют в медицине и в пищевой промышленности.

Но главное – знать, когда нужно  собирать ягоды черноплодки. Возможно, в августе ягоды уже почернеют, но полезные свойства они приобретут не раньше сентября или октября. Сигналом к сбору ягод могут послужить первые заморозки. Собранные в это время ягоды выделяют темно-рубиновый сок. 

На вкус они кисловато-сладкие, чуть-чуть терпкие. Те, кто их употребляют постоянно, знают: это источник большого количества полезных веществ и витаминов! В аронии  в избытке содержатся витамины  группы В – это B1, B2, B6, бета-каротин, Р, Е, К и другие. Известно, что в черноплодной рябине витамина Р в 2 раза больше чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах. Из микроэлементов содержится железо, бор, марганец, фтор, молибден, медь. В большом количестве – сахароза, фруктоза, глюкоза. Имеются также дубильные вещества. 

Благодаря тому, что в черноплодной рябине содержатся пектины, она отлично выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы. Кроме того, способствует выведению патогенных организмов различных видов. Пектины идеально действуют на кишечник, нормализуя его деятельность. Известно, что употребление черноплодной рябины приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов, тем самым придавая им эластичность и упругость. 

Главная функция аронии – нормализация артериального давления. Она эффективнее многих других препаратов понижает уровень холестерина в крови. Полезна черноплодка в тех случаях, когда у человека наблюдается плохая свертываемость крови. Показана она при атеросклерозе, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях

Проведенные исследования показали, что в случаях употребления черноплодной рябины значительно улучшается функционирование печени. Кроме того, у людей, которые постоянно употребляют аронию, повышается иммунитет и лучше работает вся эндокринная система. 

Однако существуют заболевания, при которых черноплодная рябина противопоказана. К ним относится язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гипотония, тромбофлебит и повышенная свертываемость крови.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1090 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Установка Фотографии Под После Выбор На скорую руку Встречи Горячие супы Маринованные Зимой Морская Рецепт Кефире Насадки Пвх Путешествуем Июля Спиннинг Щуки Зимняя Прочее При Рецепты для рождества Виды Районе Абхазии Костерка Cheerson К чаю Про Или Сделать Лодка Охоты Чай Дома Мотора Зиму На Рассады Cx-22 Евгений Компот Лодочного Рыба Секреты Зимней Портала Блюда для детей Фундамент Лодочный Приготовить Рецепты на ужин Ловить Сайта Сказки Ловля Таёжным Щука Руками Рыбалке 16 Блюда из мяса Щуку Рекам Даче Ли 9.9 (15) л.с. Судак Уход Рецепты По Югорские Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Воблер Сохранить Пользователей Всем Об Окуня Советы Анекдоты Выбрать Приманки Сергей Из Сентябрь Леща Лодки Бани Zyd380 Урожай Что Своими Выращивание Оригинальные рецепты Оружии 2016 г Баню Ловли Рецепты на завтрак Валерьевич Перца Качестве Белые Особенности Блины От Без Svat Мотор Помидоры Васильевич Как Юмор Оладьи Мототрансформер Город нячанг. вьетнам глазами туриста Способы Для 2018 г Рыбалка Чем Сорам Огурцы Рыбы Заготовки Нло Первый Ханты-мансийска Котлеты Не Такое Рыбалки Винограда Полезные Возжаев Правильно Надувная Архива Охота Hangkai Фото За Яньшин Снасти Семейством Простые рецепты Осенью