У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Жаркое из щуки

18 января 2015 - Наталья Савушкина
Как готовить

 

Берется одна щука-филе, 3 картошки, 2 луковички, 1 морковку, 1 яйцо, зелень, соль и перец по вкусу

 

Филе щуки пропустить три раза через мясорубку, на третий раз с луковицей. Полученный фарш перемешать с яйцом, поперчить и посолить и сделать из фарша шарики.

 

Из оставшихся щучьих костей сварить бульон, посолить и поперчить. Картошку порезать мелкими кубиками, морковь нашинковать с одной луковицей и перемешать.

 

На дно глиняных горшочков уложить слой овощей, потом слой шариков, затем опять овощи и т.д. до заполнения горшочков.

 

Все залить горячим бульоном, и тушить в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа.

 

Приятного аппетита.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1084 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сделать Юмор Ловля Выбрать Пользователей Cheerson Лодочный Такое Котлеты Полезные Простые рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста За Зимой 9.9 (15) л.с. Фундамент Выбор Зимняя Урожай Уход Лодка Оружии Возжаев Или Воблер Ловить Svat Встречи Морская Костерка Евгений При Особенности Щуки Овощей Cx-22 Об Под Рассады Щука Оригинальные рецепты Рекам Рыбы Путешествуем Фотографии Надувная Охоты Окуня Сайта Zyd380 Портала Своими Рецепты для рождества Маринованные Из Приготовить Сергей Про Охота От Правильно Что Компот Нло Рыбалка Насадки Июля Лодочного Пвх Рецепты Рыба Огурцов Архива Анекдоты Зиму Руками Советы Установка На скорую руку 2018 г Без Сказки Выращивание Мотор Югорские М. задорнов Всем Таёжным 2016 г Семейством Васильевич Щуку Как Кефире На Помидоры 16 Сорам Рыбалке Хранение Hangkai Осенью Судак Мотора Оладьи Блины Снасти Блюда из мяса Первый Винограда Зимней Приманки Мототрансформер Чем Бани Прочее Валерьевич Леща Огурцы Рецепт Дома Горячие супы Ловли Секреты Белые Абхазии Сентябрь Заготовки Рыбалки Чай Блюда для детей Лодки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Теплице По Яньшин Ли Спиннинг Ханты-мансийска Для Фото Виды К чаю Районе Баню Качестве Рецепты на ужин Рецепты на завтрак Не После