У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1198 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Чем Охота Судак Своими Рассады Баню По Сказки Щуки Заготовки Мотор Об Огурцов Абхазии Горячие супы Снасти Зимняя 2016 г Щуку Сорам При Винограда Лодочного Приготовить Рецепты на завтрак Про Рыбы Рыба Ли Районе Cheerson Насадки Нло Ловить Советы Простые рецепты Виды Ловли Васильевич Оружии Блюда из мяса Мотора Рецепты на ужин Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Рыбалке Костерка Как Котлеты Зимой Первый Анекдоты Компот Перца Выращивание На Морская Оригинальные рецепты Фото Бани Уход Лодки На скорую руку Пвх Секреты 9.9 (15) л.с. Руками Под Что Урожай Фотографии От Выбор Таёжным Рыбалка Семейством Белые Пользователей Встречи Фундамент Мототрансформер Возжаев Зиму Спиннинг Установка Без Архива Евгений Ловля Лодочный Zyd380 Всем Cx-22 Для Огурцы Рецепты для рождества Выбрать После Югорские Рекам Леща Маринованные Сделать К чаю Способы Сергей Сентябрь Рецепт Надувная Охоты Полезные Прочее 16 Валерьевич Из Воблер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Кефире М. задорнов Июля Правильно Svat Дома Путешествуем Рецепты Такое Особенности Обзор Щука Не Чай Качестве Рыбалки Блины За Или Яньшин Портала Лодка Блюда для детей Юмор Сайта Ханты-мансийска Приманки Осенью Зимней Hangkai Оладьи 2018 г Окуня