У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1423 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Рыба 2018 г Лодочного Возжаев За Щуки 16 Зимой Леща Ли Выбрать Hangkai Виды Секреты Всем Снасти Архива Анекдоты Рецепты для рождества Мототрансформер 2016 г Валерьевич Таёжным Дома Рыбалка При Судак Приманки Нло Рецепты на завтрак Приготовить Баню Оладьи Воблер Встречи Путешествуем Советы Яньшин Кефире Огурцов Лодочный Рецепты 9.9 (15) л.с. Охота Сделать Сохранить Ханты-мансийска Для Компот Даче Семейством Без Огурцы Теплице По Щука Спиннинг Белые Блины Абхазии На скорую руку Первый Сергей Из Что Сентябрь Или Рыбалке От Пвх Щуку Блюда из мяса Котлеты Простые рецепты Руками Своими Бани К чаю Юмор Ловли Прочее Особенности Июля Портала Зимняя Лодка Зиму Фото Ловить Рецепты на ужин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Костерка Мотор Блюда для детей Уход Под Чем Обзор Оригинальные рецепты Zyd380 Мотора Хранение Ловля Насадки Васильевич Евгений Пользователей М. задорнов Винограда Перца Фотографии Морская Об Не Помидоры Cx-22 Оружии Зимней Cheerson Горячие супы Выбор Такое Рецепт Правильно После Чай Выращивание Svat Надувная Полезные Рыбалки Рекам Сказки Окуня Про Рыбы Сайта Осенью Качестве Как Районе Лодки Охоты Сорам Заготовки Маринованные Югорские Овощей Город нячанг. вьетнам глазами туриста На