У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1300 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Пвх Костерка Блины Cheerson Белые Зимней Нло Возжаев Уход Рыбы 2016 г Рецепт Простые рецепты К чаю Рецепты для рождества Zyd380 Мототрансформер Чем Мотора Щуку Котлеты Сохранить Мотор Баню Валерьевич Выращивание Помидоры Июля Портала Семейством Ханты-мансийска Зиму Что Горячие супы На скорую руку Чай Архива Огурцов Об Зимой Город нячанг. вьетнам глазами туриста Дома Снасти Сделать Абхазии Охоты Огурцы Бани Фотографии Спиннинг Ловли Выбрать Советы Лодки Надувная Своими Блюда для детей Качестве Щука Щуки Прочее Пользователей Евгений За Леща Рецепты Урожай Зимняя Воблер Cx-22 Ловля Компот Лодка Виды Hangkai Сайта От Особенности Без Не Судак Юмор Кефире Блюда из мяса Ловить 2018 г Рыба М. задорнов На Таёжным При Svat Всем Полезные Рецепты на завтрак Морская Рекам Оладьи Оружии Теплице Рецепты на ужин Рыбалка Или Анекдоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Такое Яньшин Приманки Правильно По Как Путешествуем Сергей Сентябрь Ли Рыбалке Выбор Овощей Оригинальные рецепты Югорские Осенью Первый Приготовить Секреты Районе Фото Для 16 Насадки Руками Винограда После Обзор Сказки 9.9 (15) л.с. Установка Сорам Васильевич Лодочный Заготовки Рыбалки Лодочного Под Окуня Про Встречи Хранение Охота Из