У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1677 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Костерка Помидоры Анекдоты Леща Прочее Горячие супы Об Zyd380 Заготовки Маринованные Возжаев По Мототрансформер Блины Окуня Полезные Юмор Семейством Сорам Июля Пвх Нло Путешествуем Снасти Рыбы Рыбалке Под Hangkai Архива Оружии Лодочного Виды Компот Из Рыба Белые 16 Такое Приготовить От Блюда для детей Огурцов Овощей Ловли Спиннинг Первый Абхазии Зиму 2016 г Зимней Хранение На Зимняя Рыбалки Рекам Щука Воблер Cheerson Выращивание Не Щуку Котлеты Ли Без Качестве 9.9 (15) л.с. Город нячанг. вьетнам глазами туриста Советы Правильно Яньшин Теплице Сказки Выбор Кефире Винограда Ловля Зимой Лодочный Таёжным Бани Блюда из мяса Оригинальные рецепты Валерьевич Евгений Своими За Встречи Мотор Рецепты на ужин Сентябрь Уход Рыбалка 2018 г Фото Ловить Чай Рецепты Лодки Осенью После При Cx-22 Сайта Всем Svat К чаю Мотора Рецепт Перца Про На скорую руку Портала Сергей Обзор Даче Охоты Надувная Приманки Способы Баню Выбрать Районе Руками Охота Фотографии Лодка Простые рецепты Огурцы Васильевич Как Для Ханты-мансийска Особенности Что Рецепты на завтрак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Секреты Рассады Насадки Или Щуки Дома Установка Судак Морская Сделать Югорские Чем Пользователей Оладьи