У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
 Как делаю котлеты из ротана я.

1.  Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1771 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мотора Оладьи Первый Блюда для детей Рецепты для рождества Рыбалка Портала Овощей Ханты-мансийска Оригинальные рецепты Zyd380 Щуку Щуки Винограда Возжаев Дома Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочного Для Югорские На Рецепт Бани Архива Помидоры Cheerson Фото Простые рецепты Из Окуня Советы Svat Путешествуем Осенью Рецепты на завтрак Воблер Виды Пользователей Полезные Встречи Мотор Районе Чай Фундамент Всем Лодки Приманки Котлеты Зимняя Морская Рыбы Хранение 9.9 (15) л.с. Прочее Судак Щука Ловля Сделать Рыба Без Выращивание Лодка Сергей Заготовки По Про Рыбалке Семейством Своими Валерьевич Юмор Не Рецепты на ужин Костерка Сохранить Такое Компот Насадки Ли Сказки Зиму Как Ловли Под 2016 г Васильевич Кефире М. задорнов Фотографии Баню Cx-22 Леща Оружии Правильно 2018 г Рекам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Охоты Выбрать Зимой Яньшин Маринованные Зимней Сорам Абхазии Июля Чем Охота На скорую руку Теплице Секреты Спиннинг Что Анекдоты Снасти Мототрансформер Сентябрь Ловить Выбор От Лодочный Блины Белые Огурцы Огурцов За Надувная 16 Сайта Установка Блюда из мяса К чаю Горячие супы Рецепты После Качестве Таёжным Руками Способы Особенности Рыбалки При Об Приготовить Нло Пвх Hangkai Или Евгений Уход