Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2524 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

При Помидоры Пользователей Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Винограда Яньшин Зимой Сайта Блюда для детей Прочее Рецепты на ужин Блюда из мяса Ханты-мансийска Югорские Не 2016 г Маринованные Охоты Юмор Зиму Хранение Мототрансформер Советы На скорую руку Горячие супы Выбор За Заготовки Сказки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Лодки Способы Леща Рецепты для рождества Чай Щуки Для Охота Фундамент Васильевич Надувная Простые рецепты Семейством Обзор Полезные Об Правильно Рыбалка Рецепты на завтрак Все Рыба Сергей Или Щука Огурцов Выбрать Рекам Белые Районе Фото Из Оригинальные рецепты 9.9 (15) л.с. По Встречи Рыбалке От Лодочного Морская Приманки Что Лодочный Снасти Cx-22 Такое Лодка Ли Рыбы Руками Hangkai Ловить Пвх Огурцы М. задорнов Осенью Как Путешествуем Блины 2018 г Ловли К чаю Воблер Оладьи Особенности Таёжным Сделать Мотора Насадки Чем Секреты Cheerson Всем Виды Щуку Теплице Рецепты Ловля Окуня Валерьевич Котлеты Уход 16 Рыбалки Компот Зимней Первый Сорам Июля Svat Под На Возжаев Зимняя Бани Урожай Сентябрь Дома Архива Фотографии Мотор Костерка Своими Анекдоты Нло Абхазии Спиннинг Оружии Рецепт Даче Выращивание Баню Про Zyd380 Портала Евгений После Сохранить Без