У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
 Как делаю котлеты из ротана я.

1.  Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1918 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Леща Сделать Путешествуем Все Югорские Рыбалки Охота Оригинальные рецепты М. задорнов Рыбалка Кефире Спиннинг Бани Или 9.9 (15) л.с. Сергей Сентябрь Приманки Про Заготовки Мототрансформер При Сорам Hangkai Сказки Нло Щуку Об Возжаев Костерка Осенью Под Что Надувная Рецепты для рождества Секреты Zyd380 Архива Дома Первый Качестве Зимняя Судак Семейством Из На скорую руку Анекдоты Баню Cx-22 Приготовить Огурцов На Зиму Ловля Лодки Встречи Чай Рыба Ловить Ханты-мансийска Щука Воблер Пвх Прочее От Белые Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на ужин Выращивание Рецепты на завтрак Такое Без Насадки Простые рецепты 16 2018 г За Рекам Рассады Портала К чаю Фотографии Правильно Своими После Cheerson Оладьи Сохранить Руками Лодочного Валерьевич Выбор Всем Зимой Советы Ловли Зимней Маринованные Лодочный Блюда из мяса Снасти Мотор Как Блюда для детей Рецепты Полезные Мотора Таёжным Помидоры Ли Не Щуки Яньшин Рыбы Районе Фундамент Июля Выбрать Чем Огурцы Лодка Для Охоты 2016 г Котлеты Юмор Способы Винограда Фото Уход Морская Рецепт Окуня По Васильевич Абхазии Пользователей Евгений Горячие супы Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Даче Овощей Компот Svat Особенности Теплице Виды Блины