Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2477 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Валерьевич Из Для Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодка Zyd380 Рецепты Районе Первый Фото Чай Сказки Даче Установка Зимней Рекам Пвх Белые Сорам Ловля Прочее Встречи Рыбалка Или Зиму Помидоры Охоты От Котлеты Пользователей По 16 Рецепт На Бани Руками Щуки Выбрать Архива Сергей Абхазии Осенью Июля 2018 г Своими Морская Мототрансформер Сделать После Надувная Костерка 2016 г Баню Hangkai Cheerson Правильно Яньшин Щуку Лодки Мотора Советы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обзор Выбор Чем 9.9 (15) л.с. Возжаев Не Евгений Нло Выращивание Винограда Как Спиннинг Полезные Сайта Секреты Cx-22 Блюда из мяса К чаю Мотор Таёжным Щука Оружии Заготовки Лодочный Леща При За Такое Васильевич Огурцы Всем На скорую руку Анекдоты Югорские Горячие супы Рецепты на завтрак Особенности Под Окуня Ловли Сохранить Без Что Виды Оладьи Огурцов Ли Ловить Svat Рыба Зимняя Простые рецепты Про Фотографии Снасти Урожай Юмор Насадки Рыбы Качестве Оригинальные рецепты Приманки Воблер Путешествуем Кефире Рецепты на ужин Лодочного Компот Портала Маринованные Рецепты для рождества Овощей Рыбалки Об Семейством Теплице Уход Дома Зимой М. задорнов Охота Сентябрь Ханты-мансийска Блюда для детей Приготовить Рыбалке Хранение Блины