Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1810 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Фото Cheerson Рыбы Насадки Зимой 2016 г 16 Качестве Возжаев Cx-22 Щуку Котлеты Абхазии Судак За Ханты-мансийска Рассады После Зимней Яньшин Лодочного Блины Спиннинг Такое Юмор Хранение Пвх Советы Таёжным Заготовки Рыбалка Виды Встречи Зимняя Установка Все Руками Щуки Про Город нячанг. вьетнам глазами туриста Архива Бани Югорские Рецепты на ужин Дома Простые рецепты Первый Особенности Огурцов Сказки Ловить Урожай Оружии Валерьевич Не Районе Оладьи Zyd380 Белые Портала Компот Снасти Леща Маринованные Осенью При Приманки Кефире Без Как Щука К чаю Чем Выращивание Мототрансформер Помидоры Евгений Лодка По Правильно Васильевич Нло Что Воблер Выбор Ловля Сергей На скорую руку Всем Сентябрь Мотор Рыбалки Рекам Горячие супы Охоты Винограда От Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Надувная Даче Блюда из мяса Анекдоты Сорам Сайта Морская Уход Мотора Баню Огурцы Hangkai Путешествуем Под Для Рыба Окуня Оригинальные рецепты На Секреты Сделать Svat Ли Теплице Зиму Полезные Или Рецепты для рождества Лодочный Об Из Рецепт Рецепты на завтрак Блюда для детей Июля Семейством Охота Своими 9.9 (15) л.с. Прочее Костерка Фотографии Выбрать Рецепты Рыбалке 2018 г Приготовить Лодки Ловли Чай Фундамент