Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2107 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рецепты 16 Яньшин Горячие супы Способы Мотор Особенности Котлеты При Воблер Ли Уход После Даче Своими Для Валерьевич Cx-22 Щука Чай Мототрансформер Сентябрь Охоты Блины От Костерка Анекдоты Мотора Дома Огурцов Окуня Архива Белые Установка Снасти Под Не Всем Ловля Щуку Заготовки Районе Выбрать Бани Виды Лодки Zyd380 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сказки Лодочного Оладьи Лодочный Помидоры Рыбалки Полезные Об Сорам Секреты Правильно Огурцы М. задорнов Пвх Прочее Рецепты на завтрак Как Урожай Июля Обзор Осенью Морская Про Город нячанг. вьетнам глазами туриста Компот Svat Выбор Щуки Васильевич Простые рецепты Ловить Cheerson К чаю Приготовить Таёжным Зиму Юмор Без Винограда Такое Рыбалка Hangkai Югорские 2018 г Или Что Зимняя Оригинальные рецепты На скорую руку Сделать Нло Абхазии 2016 г Рассады Ханты-мансийска По Первый Рецепт Надувная Блюда для детей Ловли Семейством Рецепты для рождества Судак Портала Лодка Насадки Евгений На Качестве Спиннинг Чем Кефире Возжаев Встречи Советы Фундамент Рецепты на ужин Приманки Фотографии Пользователей Баню Руками Рыбалке Сергей Маринованные Леща Выращивание Охота Оружии Путешествуем За Зимней Рыбы Фото Зимой 9.9 (15) л.с. Сайта Блюда из мяса Рыба Рекам Из