У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Карп жареный

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
Для этого вкуснейшего блюда, а оно действительно вкусное, вам (нам) надо взять:

1.  1 килограмм карпа, желательно выловленного собственными руками. Купленный карп тоже вкусный, но…

2.   Муки 3 ложки

3.   2 столовых ложки лимонного сока

4.   Соль 1 столовая ложка

5.   Перец черный и одну среднюю луковку

   Как зажарить карпа

   Карпа надо торжественно водворить на стол, да так, чтобы его видели все, все, вплоть до собаки. Далее его надо почистить и хорошенько вымыть. После – нарезать на большущие куски, которые будем называть порционными.

   Дальше карпа положим в большую тарелку или миску, посыпаем солью и поливаем лимонным соком и оставим на столе минут на тридцать, настаиваться и впитывать сок.

   Дальше валяем каждый кусман в муке и жарим их до образования аппетитной золотистой корочки. До золотистой, а не черной. Это важно.

   Что дальше? А дальше еще проще. Надо поставить карпа в разогретую духовку для пущего запекания. А в это время в масле, в котором жарился карп, обжарим лук, опять же до золотистого цвета. Этим самым луком сверху присыпать уже готового карпа.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1306 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Cx-22 Правильно Дома М. задорнов При Заготовки Приманки Леща Рыбалки Морская Блюда для детей 2018 г Сергей Выращивание Лодочный Щуки Рыбалке Белые Своими От Сделать Овощей Семейством Помидоры Винограда Компот Как Простые рецепты Выбрать Рекам Спиннинг Лодочного Костерка Фото Мототрансформер Прочее Или После Окуня Фундамент Котлеты Евгений Первый Горячие супы Пвх Ханты-мансийска Таёжным Рыбалка Абхазии 16 Способы Рецепты на завтрак Не Под Секреты Мотор Зимней Анекдоты Качестве Нло Районе Советы 9.9 (15) л.с. Всем Hangkai Обзор Рецепты на ужин Огурцов Маринованные Рыбы Ловли Cheerson Кефире Сорам Для Из На скорую руку Zyd380 Валерьевич Особенности Виды Оладьи Зимняя Встречи Охоты За Васильевич Рыба Щуку Ловля Фотографии Блюда из мяса Все На Юмор Что Бани Уход Зиму Сказки Об Ли Огурцы 2016 г Блины Сентябрь Ловить Руками Сохранить Svat Сайта Теплице Выбор Лодка Путешествуем Оригинальные рецепты Мотора Зимой Судак Воблер Возжаев Архива Июля Рецепт Надувная Снасти Портала Пользователей Лодки Баню Полезные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Про Рецепты Охота Город нячанг. вьетнам глазами туриста Такое По К чаю Щука Чай Чем Без Рассады Югорские Насадки Хранение Осенью Яньшин