У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Карп жареный

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
Для этого вкуснейшего блюда, а оно действительно вкусное, вам (нам) надо взять:

1.  1 килограмм карпа, желательно выловленного собственными руками. Купленный карп тоже вкусный, но…

2.   Муки 3 ложки

3.   2 столовых ложки лимонного сока

4.   Соль 1 столовая ложка

5.   Перец черный и одну среднюю луковку

   Как зажарить карпа

   Карпа надо торжественно водворить на стол, да так, чтобы его видели все, все, вплоть до собаки. Далее его надо почистить и хорошенько вымыть. После – нарезать на большущие куски, которые будем называть порционными.

   Дальше карпа положим в большую тарелку или миску, посыпаем солью и поливаем лимонным соком и оставим на столе минут на тридцать, настаиваться и впитывать сок.

   Дальше валяем каждый кусман в муке и жарим их до образования аппетитной золотистой корочки. До золотистой, а не черной. Это важно.

   Что дальше? А дальше еще проще. Надо поставить карпа в разогретую духовку для пущего запекания. А в это время в масле, в котором жарился карп, обжарим лук, опять же до золотистого цвета. Этим самым луком сверху присыпать уже готового карпа.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1097 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Путешествуем Огурцы Дома Рыбалки Чай Рыбы Качестве При Лодка Особенности Советы Районе Анекдоты Прочее 9.9 (15) л.с. Cx-22 Помидоры Ли Бани Блюда из мяса Спиннинг Встречи Выращивание Способы Воблер Горячие супы Надувная Оладьи Про Мотор Блины Без Простые рецепты Рыбалка Окуня Всем Портала Ловля Сохранить Выбор От Рецепты Зимой Сделать Руками Охота Блюда для детей Морская Установка На Рецепты для рождества Маринованные Насадки 16 Фотографии Июля Овощей Юмор Котлеты Хранение Щуки Для Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Svat Рыба На скорую руку Пользователей Оригинальные рецепты Баню Рецепты на ужин Выбрать Рекам Зимней Зимняя Валерьевич Архива Теплице Сказки Компот Своими Леща Ловить Возжаев Сайта Ловли Васильевич Лодочный По Рецепт 2018 г Кефире Зиму Нло К чаю Приманки Первый Семейством Рыбалке Как Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Таёжным Лодки Щуку Не Об Даче Урожай Из Чем Что Сентябрь 2016 г Яньшин Охоты Cheerson Фото Абхазии Или Мототрансформер Приготовить Снасти Виды Югорские Мотора Такое Рецепты на завтрак Судак Hangkai Евгений Сорам После Сергей Обзор Полезные Под Щука Правильно Секреты Лодочного Уход Zyd380 Винограда Огурцов Белые Пвх Осенью Костерка Заготовки За