У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Как приготовить рыбные котлеты

18 января 2015 - Наталья Савушкина
Рыбные котлеты считаются очень распространенным блюдом. Рыбные котлеты наверное делала в своей жизни любая хозяйка. Рыбные котлеты можно приготовить из фарша практически из любой рыбы.  Рыба же должна быть свежая или свежемороженая.

Рыбные котлеты рецепт

Нам потребуется  филе любой рыбы – 1 кило,

-  лук репчатый – 2 штуки,

-  морковь – 1 средняя,

-  хлеб зерновой – 6 кусочков,

— творог – половину пачки, примерно 125 грамм,

— молоко – половина стакана,

— укроп – пучок,

— яйцо – 1 штука,

— специи рыбные, соль и перец – по вкусу.

Как делать рыбные котлеты

   Рыбные котлеты делать очень просто. *Я мою филе рыбы и режу на куски, которые должны влазить в мясорубку. 

* Затем замачиваю в молоке хлебные кусочки.

* Перед тем, как положить куски рыбы в мясорубку, еще раз проверяю изх на наличие костей и только после этого перемалываю в мясорубке.

* После, режу морковку и отправляю ее к рыбе  в мясорубку.

* К ним в компанию пусть пойдут лук и пропитанные молоком кусочки хлеба.

* В полученный фарш добавляю одно яйцо и мелконарезанный укроп.

* Добавляю специи, соль и творог, хорошо перемешиваю руками фарш.

* Леплю котлеты при помощи ложки с горкой фарша и влажных рук.

* Жарю котлеты на сковороде с обоих сторон.

* Переворачивая при жарке первый раз я накрываю котлеты крышкой для лучшего прожаривания.

* Блюдо готово, подаю с картошкой и огурцами.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1062 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Огурцов Заготовки Всем Рецепты на ужин Про Фотографии Приманки Под Щука Или Качестве Яньшин Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Оригинальные рецепты За Советы Блюда для детей Югорские Зимней Рассады Без Руками Щуку Щуки Лодка Охота Леща Маринованные Рыбы Блюда из мяса Районе Сентябрь Портала Правильно На скорую руку Способы К чаю Сергей Нло Не Сделать Архива Для Компот Огурцы Зимняя Бани Анекдоты Даче Чем Зиму Дома Фундамент Svat Выбор Валерьевич На Ханты-мансийска Zyd380 9.9 (15) л.с. Пвх Блины Такое Уход Приготовить Костерка Лодки Прочее Рыбалка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Первый Все Юмор Cx-22 Охоты Мотора Оладьи Перца Помидоры Белые 2018 г Рецепты на завтрак 2016 г Баню Ловить Июля Овощей Насадки По Рыбалки Осенью Выращивание Выбрать Ловля Надувная Винограда Cheerson Рыбалке Сказки Абхазии Простые рецепты Котлеты При Евгений Фото Особенности Сохранить Пользователей От Встречи Зимой Что 16 Горячие супы Спиннинг Рецепты Ли Лодочный Виды После Рецепт Теплице Снасти Семейством Урожай Ловли Из Hangkai Таёжным Путешествуем Мототрансформер Морская Судак Своими Секреты Об М. задорнов Как Возжаев Сорам Рекам Рыба Окуня Чай Мотор Полезные Воблер