У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Как приготовить рыбные котлеты

18 января 2015 - Наталья Савушкина
Рыбные котлеты считаются очень распространенным блюдом. Рыбные котлеты наверное делала в своей жизни любая хозяйка. Рыбные котлеты можно приготовить из фарша практически из любой рыбы.  Рыба же должна быть свежая или свежемороженая.

Рыбные котлеты рецепт

Нам потребуется  филе любой рыбы – 1 кило,

-  лук репчатый – 2 штуки,

-  морковь – 1 средняя,

-  хлеб зерновой – 6 кусочков,

— творог – половину пачки, примерно 125 грамм,

— молоко – половина стакана,

— укроп – пучок,

— яйцо – 1 штука,

— специи рыбные, соль и перец – по вкусу.

Как делать рыбные котлеты

   Рыбные котлеты делать очень просто. *Я мою филе рыбы и режу на куски, которые должны влазить в мясорубку. 

* Затем замачиваю в молоке хлебные кусочки.

* Перед тем, как положить куски рыбы в мясорубку, еще раз проверяю изх на наличие костей и только после этого перемалываю в мясорубке.

* После, режу морковку и отправляю ее к рыбе  в мясорубку.

* К ним в компанию пусть пойдут лук и пропитанные молоком кусочки хлеба.

* В полученный фарш добавляю одно яйцо и мелконарезанный укроп.

* Добавляю специи, соль и творог, хорошо перемешиваю руками фарш.

* Леплю котлеты при помощи ложки с горкой фарша и влажных рук.

* Жарю котлеты на сковороде с обоих сторон.

* Переворачивая при жарке первый раз я накрываю котлеты крышкой для лучшего прожаривания.

* Блюдо готово, подаю с картошкой и огурцами.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 950 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Спиннинг Рецепты 16 Чай Юмор Охоты Приготовить Или Маринованные Виды Осенью Cx-22 Для М. задорнов Как Правильно Что Баню Пользователей Рассады Мотора Валерьевич Пвх Рецепты для рождества Евгений Архива Ловить Блюда из мяса Дома На скорую руку Лодочного Ловли Оригинальные рецепты Огурцов Такое Рецепты на ужин Кефире Выбрать 9.9 (15) л.с. Путешествуем Зимней Прочее Нло За Снасти Заготовки Блины Щуки Югорские Сделать Портала Рецепт Выбор Рекам Охота Svat Про Июля 2016 г Зимой Чем Фундамент Приманки Сайта Особенности Сохранить Руками Абхазии Рыбалки Блюда для детей Мотор Мототрансформер Сказки Компот Винограда На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Оладьи Ханты-мансийска Рыбалке Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста По Анекдоты Окуня Воблер Щуку Перца Лодки Сергей Фото Под Установка Сентябрь Встречи Семейством Леща Костерка Щука К чаю Белые Качестве При Рыбы Hangkai Лодка Всем Фотографии Горячие супы Сорам Морская Помидоры Способы Рецепты на завтрак Не Рыбалка Зимняя Об Судак Секреты Из Насадки Оружии Полезные Таёжным Уход Урожай От Zyd380 Надувная Ловля Первый Огурцы Рыба Выращивание Своими Без Ли 2018 г Возжаев Cheerson Яньшин Районе Бани Советы Простые рецепты После Васильевич Лодочный