У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Как приготовить рыбные котлеты

18 января 2015 - Наталья Савушкина
Рыбные котлеты считаются очень распространенным блюдом. Рыбные котлеты наверное делала в своей жизни любая хозяйка. Рыбные котлеты можно приготовить из фарша практически из любой рыбы.  Рыба же должна быть свежая или свежемороженая.

Рыбные котлеты рецепт

Нам потребуется  филе любой рыбы – 1 кило,

-  лук репчатый – 2 штуки,

-  морковь – 1 средняя,

-  хлеб зерновой – 6 кусочков,

— творог – половину пачки, примерно 125 грамм,

— молоко – половина стакана,

— укроп – пучок,

— яйцо – 1 штука,

— специи рыбные, соль и перец – по вкусу.

Как делать рыбные котлеты

   Рыбные котлеты делать очень просто. *Я мою филе рыбы и режу на куски, которые должны влазить в мясорубку. 

* Затем замачиваю в молоке хлебные кусочки.

* Перед тем, как положить куски рыбы в мясорубку, еще раз проверяю изх на наличие костей и только после этого перемалываю в мясорубке.

* После, режу морковку и отправляю ее к рыбе  в мясорубку.

* К ним в компанию пусть пойдут лук и пропитанные молоком кусочки хлеба.

* В полученный фарш добавляю одно яйцо и мелконарезанный укроп.

* Добавляю специи, соль и творог, хорошо перемешиваю руками фарш.

* Леплю котлеты при помощи ложки с горкой фарша и влажных рук.

* Жарю котлеты на сковороде с обоих сторон.

* Переворачивая при жарке первый раз я накрываю котлеты крышкой для лучшего прожаривания.

* Блюдо готово, подаю с картошкой и огурцами.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1219 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Щука 2018 г Особенности Из Своими Блюда для детей Простые рецепты Овощей Заготовки Югорские Щуки Юмор Валерьевич По Леща При Окуня Семейством Лодочный Теплице Лодка Таёжным Фундамент После Сергей Zyd380 Костерка Дома Сентябрь Приготовить Рецепты для рождества Всем На скорую руку Сайта Обзор Анекдоты Или Блины Как Выбор Фото Виды Охоты Рыба Рыбалке Кефире Что Абхазии Винограда Советы Пользователей Рекам Щуку Правильно Маринованные Чем Оладьи Рыбалка Приманки Снасти 16 Ханты-мансийска 9.9 (15) л.с. Рецепты на завтрак Районе Охота Такое Спиннинг Морская Рыбалки Судак Ли Лодочного Ловить Блюда из мяса На Бани Белые Сорам Компот Рассады Котлеты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Оригинальные рецепты Под Руками Выбрать Не Качестве Svat Рыбы Воблер Пвх Лодки Cheerson Мотор Осенью Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Портала Зимней Сказки Мототрансформер Нло Фотографии Hangkai Об Первый Васильевич Про Евгений М. задорнов Прочее Архива Июля Для Путешествуем Секреты Ловля Огурцов Насадки Без Встречи Сохранить Полезные К чаю Огурцы Хранение 2016 г Чай Сделать Возжаев Ловли Яньшин Зимой Рецепт Надувная Выращивание Зиму Зимняя Рецепты на ужин Баню Горячие супы От Cx-22 Уход Способы Мотора Рецепты За