У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 346 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Уход Снасти Как Зимней По Перца Своими Югорские Svat Зимняя Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Hangkai Бани Анекдоты Фундамент Про Щуку 2018 г Компот Ловить Фото Белые Архива Воблер Яньшин Ловли Рецепты на ужин Огурцов Блюда для детей Cx-22 Ли Юмор Такое Семейством Что Осенью Cheerson За Сохранить Или Евгений Пользователей Костерка Морская Все Правильно Винограда Лодки Сайта Рыбалки Под Для 9.9 (15) л.с. Надувная Зимой Особенности Районе После Кефире Первый К чаю Рыбы Полезные Леща Приготовить Окуня 2016 г Способы На Рыбалка Лодка Всем Портала Рассады Чем Путешествуем Нло Охоты Баню Котлеты Июля Лодочного Zyd380 Чай Об Выращивание Судак Сорам Рецепты на завтрак Рецепты для рождества Простые рецепты Ханты-мансийска Встречи Пвх На скорую руку Дома Рекам Мотора Оригинальные рецепты Маринованные Ловля Лодочный Овощей Советы Прочее Щука Сентябрь Сказки Сергей Зиму От Фотографии Васильевич Руками М. задорнов Мотор Абхазии Не Блюда из мяса Мототрансформер Урожай Выбрать Таёжным Охота Возжаев Блины Без Виды Оладьи Рыба Рецепты Сделать Теплице Спиннинг Огурцы Приманки Заготовки 16 Из Насадки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выбор Горячие супы Помидоры При Секреты Рецепт Валерьевич