У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 35 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ханты-мансийска Из Евгений Охота Всем От Виды Фотографии Руками Лодочного Щуки Приготовить За Чем Как Заготовки Лодка Теплице Рыбалка Оригинальные рецепты Сохранить Огурцов Ловли Сентябрь Cx-22 Надувная Лодочный Выращивание Ли Рекам Пвх Простые рецепты Спиннинг Мототрансформер Горячие супы Рыбалки Первый 16 Приманки Семейством Svat Путешествуем Июля Блюда из мяса Без Морская Хранение Качестве Пользователей Юмор Рецепты Кефире Лодки Таёжным Рыбалке Рассады Zyd380 Валерьевич Возжаев Об Костерка Выбрать Мотора Урожай Районе Рыба Правильно М. задорнов Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Мотор Ловить Белые Зимняя На скорую руку Или Зиму Не Выбор Бани Помидоры Рецепты на завтрак Чай Осенью Огурцы Фото Винограда Блины Cheerson Васильевич Окуня 2016 г Маринованные Рецепт Дома Судак Уход Сказки Особенности Рецепты на ужин Леща Снасти Такое Нло Абхазии 2018 г Оладьи Своими К чаю Баню Секреты Яньшин Зимой Сайта Щуку Зимней Портала Воблер Про Ловля На 9.9 (15) л.с. Анекдоты Щука Встречи Сергей После Что Даче По Hangkai Сделать Охоты Рецепты для рождества Для Рыбы Под Блюда для детей Советы Насадки Прочее Компот Сорам Югорские Архива Котлеты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Установка Полезные Оружии