У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 610 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Не После Огурцов Советы Рецепты на завтрак Встречи Спиннинг Про Заготовки Выбрать Чай Своими Рыба Ловить Лодка Рецепты Леща Архива 9.9 (15) л.с. Сделать Щуки Выбор Блюда из мяса Обзор Зимняя Руками Районе Сайта Hangkai Рыбалка Валерьевич Щуку Дома Как Установка Svat Теплице Путешествуем Ловли Первый Сорам Урожай Виды М. задорнов Уход Горячие супы Фотографии Семейством Рецепты на ужин Зимой Cheerson Охоты Мототрансформер От Блины Перца Винограда Качестве 2018 г Котлеты Лодочного Пользователей Компот Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Хранение Приготовить Фото Морская Абхазии Рекам Васильевич Маринованные Cx-22 Блюда для детей На Нло 16 Воблер Югорские Ли Все Яньшин Щука Zyd380 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Возжаев 2016 г Судак Оладьи Зимней Бани Приманки Простые рецепты За Сказки Что Анекдоты Помидоры Или Июля Мотора Особенности Способы Охота К чаю Под Рыбалке Секреты Такое Окуня При Об Рыбалки Пвх Правильно Чем Всем По Рыбы Оригинальные рецепты Сохранить Надувная Прочее Выращивание Для На скорую руку Юмор Сентябрь Портала Лодки Сергей Лодочный Огурцы Рецепт Снасти Костерка Зиму Таёжным Овощей Осенью Из Евгений Баню Без Белые Мотор Ловля Полезные Насадки