У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 494 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Охоты Блюда из мяса Или Рыбалки Приготовить Лодка Выбор Насадки Белые Блины К чаю Hangkai Об Руками Рецепт Ловли Мотор Воблер Zyd380 2018 г Из Зиму Ли Огурцы Лодки Фото Портала Дома Выращивание Абхазии Бани Осенью Компот Рецепты Все Приманки Рецепты на завтрак Рассады Спиннинг Секреты От Рыба Простые рецепты Виды Судак Щука Зимней Ханты-мансийска Прочее Сохранить Фотографии Винограда Сентябрь Первый Мотора Рыбалка Щуку Лодочного На Лодочный Хранение Обзор Мототрансформер Своими Заготовки Котлеты Архива Пвх Cheerson Районе Пользователей Васильевич По Без Охота Чем 16 Валерьевич Svat Щуки Евгений Теплице Оружии Сорам Оладьи Качестве Ловля Рыбалке Помидоры Cx-22 Июля Способы На скорую руку Семейством Анекдоты Особенности 9.9 (15) л.с. Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Встречи Окуня 2016 г Под Таёжным Возжаев Как Всем Нло Оригинальные рецепты Зимняя Уход Про Рецепты на ужин Сделать Маринованные Для М. задорнов Юмор Чай При Снасти Фундамент Надувная Путешествуем Перца Баню Рыбы Зимой Югорские Сказки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Яньшин Леща Костерка Сайта Рекам Горячие супы Полезные Не Такое Что Блюда для детей После Сергей За Выбрать Морская Советы Ловить