У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 256 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Компот Рыбы Окуня Полезные Лодка Зиму Июля Оригинальные рецепты Сентябрь Зимняя Блины Простые рецепты Воблер Приманки Дома Чем Заготовки Маринованные Щуку Ханты-мансийска Руками Об Охота За Бани На скорую руку Огурцы По При Щуки Щука Рыбалка Лодочного Чай Город нячанг. вьетнам глазами туриста Баню Помидоры Оладьи Своими Сделать Ли Огурцов Правильно Районе Zyd380 Охоты Hangkai Мотор Архива Юмор Особенности Леща Мотора Рецепты на завтрак Лодочный Сказки Урожай Ловля Лодки Уход Снасти Фото Валерьевич Секреты Зимой Югорские Евгений Советы Оружии Первый Всем Абхазии Приготовить Рецепты Васильевич Винограда Осенью Кефире Прочее Сорам Рецепты для рождества Рыбалке Без Зимней Сайта Установка 16 Таёжным 9.9 (15) л.с. Не Блюда из мяса Svat Анекдоты Как Рыбалки Костерка Рассады М. задорнов Портала Яньшин Пвх Выбрать Возжаев Фотографии После Ловить Рекам Cheerson Рецепты на ужин Насадки Такое 2018 г Белые 2016 г Сохранить Морская К чаю Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Встречи Выбор Рецепт Способы Надувная Под Cx-22 Перца Все Семейством Сергей Спиннинг Выращивание Про Пользователей Нло Фундамент Даче Ловли Для От Из На Мототрансформер Или Блюда для детей Рыба Путешествуем Виды Горячие супы Что