У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 374 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Первый Про Зиму Даче Баню Полезные Охота Мотор Не Рассады Заготовки Леща Сентябрь Зимой Сорам Путешествуем Как Винограда Cheerson Руками Без Рекам Таёжным Приманки Или Огурцов Об Теплице Выбрать Евгений Фундамент Бани Насадки Районе Белые Выращивание Мотора Портала Под Анекдоты Прочее Перца Блюда из мяса Помидоры Лодочный Сергей Щука Уход Воблер Рецепты на завтрак По На скорую руку Лодочного Ловля Фото Оружии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич Рыбалки Cx-22 Советы Дома Окуня Спиннинг Архива Рецепты на ужин 2016 г Блины Оригинальные рецепты За Рыбалка Сохранить 16 Такое Охоты Судак После Своими Svat Горячие супы Рыбалке К чаю Рецепт Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Выбор Все Пвх От Зимней Ловить Что Абхазии Югорские Рыбы Для Юмор Компот Щуку Огурцы На Костерка 9.9 (15) л.с. Ли Рецепты Семейством Правильно Ханты-мансийска Всем Надувная Сайта Приготовить Лодка Рыба Встречи Чем Секреты Овощей Виды Котлеты Осенью 2018 г Оладьи При Способы Hangkai Щуки Сказки Простые рецепты Возжаев Июля Маринованные Нло Сделать Установка Васильевич Из Пользователей Урожай Ловли Фотографии Особенности Яньшин Снасти Чай Морская Мототрансформер Зимняя Блюда для детей Zyd380