Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова

500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.

1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

Теги: яблоками, компот, из, винограда

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1393 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Такое Рыбалка Путешествуем Ловли Охота Сайта Евгений Помидоры Портала Своими Рецепты на завтрак Сорам 2018 г М. задорнов Щуку Таёжным Пвх Zyd380 Особенности Не Щуки Щука На Фотографии Баню Лодочного 9.9 (15) л.с. Рецепты Первый Чай Фото Ли Хранение Горячие супы Леща Рекам Теплице Способы Выбор Рецепт Анекдоты Простые рецепты Чем Полезные Судак Охоты Об Оригинальные рецепты От На скорую руку Зимней Перца Зимняя Рыбалки Выбрать Насадки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная Июля Рыбы Нло Лодочный Сказки К чаю Советы Cx-22 Установка Лодка Оладьи Валерьевич Для Огурцов Секреты Заготовки Компот За Без Винограда Блины Дома Или Югорские Снасти Встречи Мотор Прочее Руками Сергей Зиму Все Из Приманки Морская Районе Костерка Выращивание Ловить Всем Мототрансформер Как Яньшин Овощей Сохранить Правильно Окуня Рецепты на ужин Сентябрь Виды Маринованные При Воблер Hangkai Рассады Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Юмор Пользователей Ханты-мансийска Огурцы По Васильевич Cheerson Лодки Про Рыба Архива Абхазии Спиннинг Зимой Осенью Блюда из мяса Что Семейством Белые Блюда для детей Возжаев Обзор Рыбалке После Уход Svat Фундамент Мотора 2016 г Под Бани Сделать Котлеты Приготовить Ловля 16