У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1694 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

16 Cheerson Васильевич Полезные Об Особенности Чем Без Заготовки Первый Воблер Оригинальные рецепты Мотора Выбрать Рецепты Сказки Анекдоты Морская Город нячанг. вьетнам глазами туриста Cx-22 Июля Зимой Сделать Секреты Hangkai Выращивание Котлеты Прочее Судак Не На скорую руку Ловить Щуку Всем Фото Приманки Ловли Надувная На Районе Евгений Осенью Юмор Маринованные Обзор Таёжным 9.9 (15) л.с. Валерьевич Правильно Пвх Простые рецепты По Ловля Горячие супы Возжаев Архива Зимней При Нло Рецепты на завтрак К чаю Дома Ханты-мансийска Для Такое После Охота Лодки Спиннинг Окуня Рассады Охоты 2018 г Насадки Качестве Леща Перца Что Блины Zyd380 Рецепт Бани Или Из Костерка Способы Зиму Белые Рекам Приготовить Сентябрь Сорам Щуки Рыбы Винограда Фундамент Сергей Своими Путешествуем Уход 2016 г Советы Огурцов Рыбалке Помидоры Все Svat Рыба Как Блюда из мяса Руками Югорские Оладьи Ли Компот Рецепты на ужин Виды Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер Блюда для детей Кефире Про Рыбалки Рыбалка Мотор Портала Чай Под Лодочного Рецепты для рождества Абхазии Пользователей От Щука Даче Выбор Встречи Лодка Зимняя Фотографии Семейством Оружии Сайта Яньшин Лодочный Баню Огурцы За Снасти Урожай