У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из винограда с яблоками
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1794 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Щуку Hangkai Овощей Обзор Чем Васильевич Прочее Что Охота Ли Блюда из мяса Абхазии Сергей Баню Оригинальные рецепты Помидоры Компот Такое Зиму Для Мотора Даче Зимняя Ловля Простые рецепты Путешествуем Костерка 16 Югорские Воблер При Полезные Анекдоты Июля Или Белые Блины Рыбалка Приготовить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак Теплице Сорам Лодка Рыбалке Сделать Бани Юмор Леща Оружии Cheerson Секреты Спиннинг Кефире Винограда 2018 г Охоты 9.9 (15) л.с. Фотографии По Про Зимней Виды Судак Zyd380 Осенью Окуня Ханты-мансийска Огурцов Горячие супы Из Архива Семейством К чаю Заготовки Svat 2016 г Мототрансформер Таёжным Портала За Ловить Лодочный Особенности Морская Оладьи Рассады Первый Пользователей Пвх Без Сказки Приманки Встречи Насадки Лодки Яньшин Установка Хранение Советы Качестве Дома Чай Щука Рыба Сайта На скорую руку Возжаев Районе Рыбы Ловли Котлеты Блюда для детей Рекам Надувная Способы Валерьевич Руками От Мотор После Уход Огурцы Не Об Сентябрь Как Рецепт Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Своими Рецепты на ужин Фото Зимой Снасти Евгений Маринованные Выращивание Рецепты Правильно Выбор Всем На Нло Выбрать Под Cx-22 Рыбалки Лодочного