Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова

500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.

1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

Теги: яблоками, компот, из, винограда

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1063 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рыбы Сделать Урожай Васильевич Надувная Оригинальные рецепты Выращивание Рецепты на ужин От Рыбалки Возжаев Спиннинг Лодочный Валерьевич Прочее Щуки Из Блюда из мяса Костерка Заготовки Всем Фотографии Кефире Cheerson Выбрать Леща Оладьи Мототрансформер Сорам Семейством Выбор Ли Установка Или Евгений Портала Об Винограда На Уход При Ловли Компот Своими Что Особенности Баню Анекдоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Снасти Не Щука Щуку Как Даче После Приготовить 2016 г Svat Югорские Пользователей Воблер Zyd380 Ханты-мансийска Простые рецепты Лодочного По Секреты Судак Насадки Зимой Про Окуня Полезные Хранение Рекам Абхазии Качестве Под Сайта Hangkai Сказки Мотор Без Огурцы Рецепты для рождества Июля Охоты 2018 г Охота Районе Рецепт Виды К чаю Чем Пвх Мотора Руками Лодки Такое Советы Теплице Дома Рецепты на завтрак Архива М. задорнов Рассады Горячие супы Блины Белые Нло Маринованные Зимней Юмор Сергей 16 Ловить 9.9 (15) л.с. Блюда для детей Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Зимняя Рыбалка Яньшин Путешествуем Приманки Оружии Бани Встречи Лодка Рыбалке Cx-22 Осенью Рыба За Таёжным Ловля Фото Зиму На скорую руку Первый Сентябрь Чай Овощей Помидоры Морская Правильно Для