У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из винограда с яблоками
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 838 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Прочее Чай Сентябрь Мотор Ли Сорам Компот Под Фото Рецепт Cheerson Рассады Что Мотора Огурцы Воблер Блины Щука Спиннинг Блюда для детей Щуку Выбрать Окуня Районе Котлеты Маринованные Югорские Яньшин Рыба Надувная На Простые рецепты Сохранить Снасти Для Винограда Правильно Перца Портала Способы Выращивание Приманки Урожай Чем Абхазии Из Виды Хранение Своими Сделать Помидоры Заготовки Про Огурцов Лодочного Возжаев Зиму Осенью Леща Без Как Охота Евгений Мототрансформер Особенности Hangkai Фундамент Уход Лодочный Оружии Рецепты Путешествуем Горячие супы Нло Первый Архива 2018 г Белые Рекам Руками Анекдоты Об 9.9 (15) л.с. Сергей Овощей Все Рецепты на ужин Оригинальные рецепты М. задорнов Фотографии Теплице Zyd380 Установка Васильевич Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Костерка Cx-22 Пвх Морская Рыбы Семейством Советы Секреты Дома 16 Зимней Даче Ловля Не К чаю Рыбалке Сайта Рыбалка Ханты-мансийска Рецепты на завтрак Бани Пользователей Зимняя Встречи Или Валерьевич По После Лодки Щуки При Всем За Ловить Svat Оладьи Насадки Полезные От Город нячанг. вьетнам глазами туриста Такое Охоты Июля Зимой Ловли Баню Лодка Рыбалки Таёжным 2016 г Выбор Юмор Блюда из мяса На скорую руку