Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1679 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Компот Приготовить Ловля Cheerson Фотографии Югорские Даче Выбор Яньшин Снасти Валерьевич Виды Сайта Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры После Или Качестве Блюда для детей К чаю Воблер Мототрансформер Лодка Всем При Полезные От Котлеты 2018 г Выбрать Блины Заготовки Надувная Винограда Щуку Зимой Рецепты для рождества Спиннинг Первый По Маринованные Встречи Блюда из мяса Белые Чай Рыбалка Горячие супы Сергей 2016 г Архива Zyd380 Зиму Рекам Дома Баню Сохранить Как Огурцов Из М. задорнов Портала Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Правильно Пвх За Путешествуем Hangkai Обзор Анекдоты Оладьи Зимняя Нло Про Такое Семейством Чем Таёжным Юмор Абхазии Уход Хранение Районе Рецепт Охота Теплице Оригинальные рецепты Cx-22 Сделать Для Рыба Особенности Ловить 16 Ловли Осенью Охоты Svat Рецепты Оружии Морская Мотор Судак Щука Лодочного Мотора Приманки Под Пользователей Советы Окуня Рыбалки Насадки Не Лодочный Сказки Своими Огурцы Выращивание Ли Овощей Перца Васильевич Возжаев Бани Прочее Простые рецепты Рыбы Об Щуки На скорую руку Без Евгений Костерка Кефире Секреты Июля Рыбалке Лодки Леща Рецепты на завтрак Рецепты на ужин На Фото Сорам Ханты-мансийска Сентябрь Руками Зимней 9.9 (15) л.с. Что