У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из малины
1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.


1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 910 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

За Лодка Валерьевич Возжаев 2018 г Щука Огурцов Качестве Теплице На скорую руку Сделать Полезные Фото Об Все Cx-22 Своими Баню Таёжным Рецепт Зимой Нло Блины Рыбалка Сорам Svat Зимняя Насадки Надувная Рекам Белые Рыбалки Простые рецепты Чем Васильевич Костерка Пвх Оладьи Hangkai Про Для Zyd380 Перца Под 9.9 (15) л.с. Секреты Оружии Воблер Или Винограда Правильно Бани При Мототрансформер Такое Что Лодочного Сказки Помидоры Ловли Юмор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Руками Первый Пользователей Охота Сохранить Рыбы Рассады Ханты-мансийска Компот Осенью Сайта Виды Окуня Особенности Ловля Оригинальные рецепты Даче Приготовить Не Приманки По Сентябрь Леща Рецепты на завтрак От Заготовки Щуку Выбор Блюда для детей Рецепты для рождества К чаю Путешествуем Щуки Анекдоты Всем Районе Советы Спиннинг После Зимней Установка Лодочный Котлеты Хранение Сергей Снасти Выбрать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 16 Чай Как Охоты Кефире Абхазии Рыбалке Зиму Мотора Ловить Семейством Югорские Рыба Без Из Архива Рецепты на ужин Июля Огурцы Ли Евгений Уход Горячие супы Урожай Лодки Дома Маринованные 2016 г Морская Мотор Выращивание Портала Рецепты Прочее Встречи Фотографии На Блюда из мяса Яньшин Cheerson