Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1141 просмотр

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рецепты для рождества Сорам Портала 9.9 (15) л.с. Зимней Про Бани Щука Выбрать Правильно Даче М. задорнов Фотографии Такое Помидоры Снасти По Насадки Зимой Архива Как Компот Cheerson Семейством Cx-22 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловить Встречи Первый Рыбалки Приготовить 2018 г Простые рецепты Полезные Все Svat Фундамент Что Котлеты Выбор При Воблер Оружии Путешествуем Зиму Огурцов Рыба 16 Югорские Ли Лодка Способы Надувная За Белые Маринованные После Рецепты Заготовки Мотор Для Своими Лодки Огурцы Уход Из Рецепты на завтрак От Урожай Блюда из мяса Возжаев Спиннинг Абхазии Васильевич Сделать Анекдоты Рецепт Zyd380 Установка Сайта Прочее Под Блюда для детей Зимняя Рыбалка Блины Пвх Охоты Валерьевич Руками Евгений Районе Лодочного Об Щуки Оладьи Или Июля Рассады Винограда Рекам Ловля Охота На скорую руку Рецепты на ужин Леща Фото На Нло Советы К чаю Баню Оригинальные рецепты Судак Рыбы Выращивание Костерка Юмор Ханты-мансийска Лодочный Особенности Осенью Пользователей Яньшин Мотора Ловли Город нячанг. вьетнам глазами туриста Виды Приманки Сентябрь Окуня Горячие супы Таёжным Чем Качестве Кефире Всем 2016 г Hangkai Чай Без Дома Морская Сказки Щуку Рыбалке Секреты Сергей Не Мототрансформер