У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из малины
1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.


1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1166 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ловить Абхазии Мотора Евгений На скорую руку Спиннинг Не Всем Баню Оладьи Сентябрь Щуку Сделать Ловли Как Надувная Все Сохранить Рецепты Рассады Фотографии Уход Своими Воблер Портала Таёжным Котлеты Костерка Об По Полезные Июля Овощей Приманки Чем Оригинальные рецепты Svat На Под От Хранение Ли Рыба Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Морская Щука Правильно Hangkai Простые рецепты Насадки Прочее Рекам Фундамент Горячие супы Ловля Помидоры Районе Способы При Встречи Лодка Руками Зимой Мототрансформер За Анекдоты Пользователей Блины Окуня Выбор Огурцов Рецепт Выращивание Судак Рыбы Виды Белые Фото Леща Сказки 2016 г Югорские Маринованные Возжаев Без Лодочный Первый Лодочного Снасти Cx-22 Васильевич 16 М. задорнов Мотор Охота Охоты Юмор Щуки Валерьевич Даче Zyd380 После Семейством Бани Из Лодки Рыбалка Cheerson Для Заготовки Пвх Винограда Качестве 9.9 (15) л.с. Рыбалки Секреты Сергей Такое 2018 г Особенности Что Чай Про Или Ханты-мансийска Зиму Перца Зимняя Сайта К чаю Блюда для детей Сорам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Компот Рецепты на ужин Советы Теплице Архива Приготовить Выбрать Огурцы Блюда из мяса Рецепты на завтрак Нло Дома Осенью Путешествуем Зимней Рыбалке