Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1646 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Пвх От Ловить Рыба Рыбалка Рассады Первый Бани Об Хранение Лодки Правильно Сентябрь Кефире Зимняя Баню Чем 2016 г Рецепты на завтрак Яньшин Полезные Анекдоты 16 Простые рецепты Семейством Васильевич Морская Перца Или Секреты 9.9 (15) л.с. Щуки Зимней Встречи Ловли Приготовить Hangkai Оружии Белые Всем Таёжным Огурцов Надувная После Ханты-мансийска Леща Выбор Огурцы Рецепты Лодка Костерка По Рецепт Пользователей Щука Блюда из мяса Овощей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Чай Оригинальные рецепты На скорую руку Рецепты на ужин Зимой Мотора Приманки Лодочного Архива Путешествуем Помидоры Сорам Юмор Ли Советы Ловля Виды Котлеты Своими Выращивание Дома Качестве Винограда Рыбалке Судак Июля Что Лодочный Горячие супы Блюда для детей Даче Окуня Zyd380 Как Рыбы Сказки Возжаев Охота Сделать Уход Не Фото Сайта Обзор Евгений Воблер Осенью Нло Югорские Охоты Валерьевич При Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Районе Щуку Маринованные Снасти Теплице За Установка Рыбалки Сергей Без Cheerson Из Заготовки Такое Оладьи Мототрансформер Фотографии Svat Под Выбрать Мотор Способы Портала Спиннинг Абхазии Насадки Про На 2018 г Зиму Компот Блины Для Руками Особенности Рекам Прочее К чаю Cx-22