Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1067 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Сказки Районе Надувная На Нло Яньшин Рецепты для рождества 16 Леща Щуки Горячие супы Бани Прочее Про Zyd380 Кефире Лодочный Котлеты Воблер Оригинальные рецепты Морская Сорам По Фото После Евгений Рыбалки Заготовки Hangkai Юмор Или Приготовить Белые Рассады Урожай Советы Полезные Костерка Пвх Портала Ханты-мансийска Блюда для детей Качестве Архива Семейством Всем Охота 9.9 (15) л.с. Такое Сделать Оладьи Снасти 2018 г Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыба 2016 г Ловить Ли Помидоры Лодочного Зимней Об Огурцы Перца Секреты Июля Лодка Выбрать Путешествуем Рыбалке Фотографии Сергей К чаю Рецепты Таёжным Оружии Без Щуку При Баню Блины Дома Правильно Рекам Как Пользователей Фундамент Первый Осенью Зимой Ловля Что Выращивание М. задорнов Из Спиннинг Компот Чем Насадки Рыбы Югорские Все От Огурцов Сайта Рецепты на ужин Абхазии Мототрансформер Способы Валерьевич Сентябрь Руками Приманки Выбор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Svat Под На скорую руку Мотора Встречи Мотор Возжаев Для Не Зиму Зимняя Особенности Cx-22 Ловли Сохранить Уход Маринованные Винограда Виды Установка Анекдоты Лодки Васильевич Своими Щука За Простые рецепты Рецепт Окуня Cheerson Рыбалка Рецепты на завтрак Охоты Чай Блюда из мяса