Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1639 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Даче Такое Блины Леща Морская Руками Оригинальные рецепты Щука Районе Фотографии Дома Качестве Лодка Всем Особенности Рецепты для рождества Чай Рекам Архива Осенью Приманки Рыба Зимней Перца Первый К чаю Пвх Обзор Яньшин Винограда Надувная Баню Для Мотора Нло Евгений Щуку Сорам Cx-22 Васильевич Анекдоты На Пользователей Фото Июля Костерка Выращивание Рыбалке Котлеты Блюда для детей Сентябрь Спиннинг Блюда из мяса М. задорнов Под При Мотор На скорую руку Семейством 2018 г Svat Как Сделать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выбрать Сказки Рецепты на ужин Зимой Компот После Валерьевич Путешествуем Зиму Уход Таёжным Встречи Охоты Чем Хранение Лодки Полезные Рецепты Овощей Советы Насадки Прочее Cheerson Щуки Про Зимняя 2016 г Из 16 Своими Виды Ли Без Hangkai Рецепты на завтрак Портала Сергей Или Рыбалка Что 9.9 (15) л.с. Ловли Охота Оружии От Возжаев Кефире Оладьи Рыбы Югорские Не Абхазии Zyd380 Рыбалки Приготовить Юмор Секреты Ханты-мансийска Огурцы За Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Об Рецепт Помидоры По Заготовки Правильно Мототрансформер Белые Ловить Маринованные Теплице Воблер Судак Снасти Выбор Сохранить Лодочный Горячие супы Бани Окуня Огурцов Ловля Лодочного Простые рецепты