У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из красной смородины

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из красной смородины
500 г красной смородины, 1 кг сладких спелых яблок. Для заливки: на 1 л воды — 600—700 г сахара.


1         Ягоды смородины отделить от кистей, тщательно вымыть.

2        Откинуть на сито, дать стечь воде, разложить ягоды тонким слоем на полотенце, обсушить.

3         Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.

4         Нарезать кусочками.

5         Подготовленные ягоды красной смородины и кусочки яблок сложить в кастрюлю.

6         Приготовить сахарный сироп, дать остояться, процедить.

7         Довести сироп до кипения, залить им смородину и яблоки, оставить на 30 минут.

8         Разлить по стерильным банкам

9            Накрыть банки стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.

10         Пастеризовать при температуре 95 °С (полулитровые банки 15 минут, литровые —  20 минут).

11         Укупорить банки, перевернуть и оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 768 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Щуки Под Кефире Правильно Бани 16 Таёжным 9.9 (15) л.с. Zyd380 Котлеты Рыбалка Югорские Рыба Без После Щука Сказки Зимней Мотор Svat Прочее Полезные Костерка Огурцов Помидоры Первый Валерьевич Рыбы Яньшин Насадки Фотографии Для Установка Урожай Щуку Лодочный Не 2016 г Сергей 2018 г Выбрать Горячие супы Ловля Осенью Лодки Лодочного Из Надувная Об Ловли Про Семейством Сентябрь От Своими Рыбалке Путешествуем Огурцы Выращивание Такое Рецепт Блюда из мяса Уход Рецепты на ужин Сохранить Зимой Судак Васильевич Сорам По Даче Зиму Что Как Оригинальные рецепты Охота Маринованные Белые Спиннинг Сайта Абхазии Приманки Морская Фото Лодка Окуня Ловить Простые рецепты Охоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Архива Фундамент На скорую руку Особенности Юмор Евгений Рассады Блюда для детей Сделать Виды Снасти Пользователей Рыбалки Зимняя Всем Баню Дома Чем Руками При Анекдоты К чаю Леща М. задорнов Встречи Компот Cheerson Секреты Выбор Рецепты Оладьи За Оружии Мотора Приготовить Или Рецепты для рождества Ли Блины Июля Пвх Рекам Cx-22 Ханты-мансийска На Чай Нло Рецепты на завтрак Районе Советы Винограда Качестве Мототрансформер Способы Возжаев Hangkai Воблер Заготовки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Портала