Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11275 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Июля Первый Советы 16 Путешествуем 2018 г Выбрать Cheerson 9.9 (15) л.с. Ханты-мансийска Чай Урожай Как Зимняя Чем Виды Зиму Овощей Насадки По Морская Качестве Ловить Сайта На К чаю Огурцов Валерьевич Сказки Рецепт Hangkai Воблер Горячие супы Огурцы Руками Таёжным Баню Компот Под Югорские Выбор Простые рецепты Винограда Абхазии Своими Мотора Оружии Об Блюда из мяса Лодка Васильевич Ли Леща Рыбалки Сентябрь Блины Костерка Семейством Охота Пвх Теплице На скорую руку Всем Лодочный Мототрансформер Белые Пользователей Лодочного Cx-22 Кефире Ловля Рыбы Или За Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Уход Судак При Рецепты на завтрак Установка Приманки Осенью Дома Снасти Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная Маринованные Сделать Особенности Яньшин От Зимней Котлеты Юмор Прочее Анекдоты Фотографии Спиннинг После Лодки Щуку Охоты Бани Про Оладьи Не Рыбалке Встречи Рецепты для рождества Рецепты на ужин Секреты Зимой Рекам Мотор Сергей Щуки Такое Рецепты Для Выращивание Окуня Рассады Блюда для детей Портала Svat Без Из Заготовки Фундамент Помидоры Возжаев Районе М. задорнов Сорам Нло Полезные Щука Обзор Рыбалка Zyd380 Оригинальные рецепты Евгений 2016 г Архива Ловли Фото Правильно Рыба Приготовить