Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11095 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Лодочный Сорам Щуки Воблер 16 Все Леща Полезные Зимней Про Cheerson Советы Зимняя Лодка 2018 г Способы Маринованные Рыбы Без Сергей Особенности Или Охоты После Оригинальные рецепты Выбор Рыбалка Возжаев Осенью Лодки Под Бани Рыбалке Морская Всем Сделать Первый Виды Ли Ханты-мансийска Сентябрь От Рекам Костерка Блюда из мяса Уход Ловли Окуня Приманки Рыбалки Фото Июля Zyd380 Выбрать Огурцов Сайта За Мотора Помидоры М. задорнов Правильно Спиннинг Своими Оружии Компот Щука Зиму Пользователей 9.9 (15) л.с. Встречи Рыба Районе Установка Блюда для детей Архива Яньшин Югорские Заготовки Судак При Абхазии Васильевич Для Таёжным Охота К чаю Рецепты на ужин Мотор Ловить Блины Евгений Лодочного Рецепты на завтрак 2016 г Не Hangkai Рецепт На скорую руку На Секреты Сохранить Такое Чем Ловля Из Щуку Как Теплице Семейством Пвх Портала Винограда Снасти Овощей Оладьи Об По Город нячанг. вьетнам глазами туриста Насадки Путешествуем Прочее Что Юмор Горячие супы Сказки Дома Руками Зимой Хранение Надувная Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Баню Приготовить Белые Фотографии Даче Анекдоты Мототрансформер Рецепты Выращивание Перца Svat Нло Фундамент Огурцы Cx-22 Котлеты Чай Валерьевич Простые рецепты