Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11662 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рецепты для рождества Семейством Маринованные Щуки Портала На Сентябрь Без Лодочного Сделать Установка Рыбы Особенности Сохранить Ловли Прочее Бани Зимняя Даче Что Сайта Под Полезные Такое Анекдоты Охота Svat Про Зимой Таёжным Помидоры Мотора Первый Рыба 16 Нло Чай Архива Или Леща Июля Виды Щуку Рецепты на завтрак Город нячанг. вьетнам глазами туриста Юмор Районе Для Способы Своими Фундамент Советы Рыбалка Снасти Васильевич Чем Выбрать Хранение Зиму По Cheerson После Фотографии Выбор Баню Огурцов 2018 г Простые рецепты Спиннинг От Зимней Лодки Рецепты на ужин Zyd380 Абхазии Рассады Приманки 9.9 (15) л.с. Горячие супы Мототрансформер Рецепт Руками Фото Осенью М. задорнов Обзор Яньшин Костерка Ловить Окуня Выращивание Пользователей Ли Пвх Насадки Лодка Югорские Как Оладьи Hangkai За Мотор Ханты-мансийска Всем Блюда для детей Путешествуем Об Урожай Лодочный Охоты Дома Сергей Котлеты Оригинальные рецепты К чаю Рекам Сорам Из Возжаев Уход Все На скорую руку Надувная Сказки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Воблер Рыбалке Валерьевич Огурцы Блины Приготовить Белые При Ловля 2016 г Блюда из мяса Рыбалки Щука Качестве Морская Встречи Рецепты Винограда Не Правильно Компот Евгений Секреты Cx-22 Заготовки