Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 939 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Оригинальные рецепты Zyd380 Руками Такое Фотографии Ловля Блины Hangkai Заготовки Осенью Чем Фото Полезные Ханты-мансийска Пвх Рецепты для рождества На скорую руку Помидоры Своими Васильевич Баню Установка Окуня Нло Путешествуем Рекам Рыба Для Яньшин Насадки Секреты Оладьи К чаю Июля Архива Даче Под Ли Пользователей Надувная Приманки Хранение На Cheerson Зимой Мотор Мотора Огурцы Морская Леща Рецепты на ужин Щука Рыбы Что Рецепт Сохранить Блюда для детей Прочее Простые рецепты 2016 г Лодка Советы Или Зимней Первый Судак Костерка Анекдоты Приготовить Рыбалке Снасти При Svat Абхазии После За Ловить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Кефире Ловли Спиннинг Cx-22 Винограда Без Маринованные Охоты Выбор Зиму Сайта 16 Урожай Овощей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Виды Щуку Котлеты Компот Белые Теплице Югорские Евгений Выращивание Семейством Рецепты на завтрак Лодочный Районе Сергей Встречи Рыбалки Чай Про Сорам Об Блюда из мяса Портала Охота Дома Сказки Уход Щуки Валерьевич Особенности Рецепты Качестве Правильно Выбрать Лодочного Всем Возжаев Зимняя Сентябрь Сделать Огурцов Как Воблер 9.9 (15) л.с. По Таёжным Бани Горячие супы 2018 г Рассады Оружии Рыбалка Мототрансформер От Лодки Из Юмор Не