У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

6 марта 2021 - Ольга Первухина
КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

Согласно одной из наиболее вероятных версий, коктейль появился около 200 лет назад, во время выпивок в честь победителей на петушиных боях. Испанцы и португальцы, приехав в Америку, научили своих новых земляков «благородной забаве»— петушиным боям, которые очень скоро стали популярными в Америке, в частности потому, что после боя устраивались пирушки, и выпивку по обычаю оплачивали выигравшие в петушином тотализаторе. Случалось, что разошедшиеся кутилы смешивали со льдом напитки, какие попадались под руку. Название «коктейль» (по-английски—«петушиный хвост») определилось якобы цветом коктейля, напоминавшим окраску петушиного хвоста.

    Молочные коктейли — напиток современности. Готовить их очень просто. Они очень нравятся детям. Если же вы любите изобретать, действуйте — здесь вам предоставлены широкие возможности.

    Очень эффектно выглядят, например, коктейли с сахарным ободком.

    Прежде всего надо взять большой бокал для коктейля или для шампанского (150-граммовый), натереть лимоном его верхний край, примерно на ширину пальца, погрузить в мелкий сахарный песок и покрутить. Вынуть из сахара и слегка встряхнуть. По краю бокала образуется сахарный ободок. Затем в шейкер или миксер вложить 2 кубика льда, влить туда поочередно все компоненты согласно одному из нижеприведенных рецептов, хорошенько смешать или взболтать и осторожно, чтобы не повредить сахарный ободок, слить смесь через ситечко в бокал. Подавать с соломинкой. Если же сверху положили взбитые сливки, подайте еще и ложечку. Нижеследующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Яичный коктейль
30 г охлажденного молока вылить в миксер, прибавить 20 г сахарного сиропа, 20 г охлажденного сливочного крема, 100 г сливочного мороженого и 1 желток. Все вместе взболтать. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых слизок.

Коктейль «Какао»
50 г охлажденного молока, 20 г сиропа какао, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Шоколадный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г шоколадного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Карамельный сливочный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г карамельного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Ореховый коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г орехового сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Клубничный коктейль
50 г охлажденного молока. 20 г клубничного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Фруктово — сливочный коктейль
20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, 50 г цельного молока. В бокал положить 50 г консервированных фруктов ассорти. В миксере взболтать 50 г охлажденного молока, 20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, после чего перелить в бокал с фруктами.

Абрикосовый коктейль
50 г охлажденного молока, 30 г абрикосового сока. 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 935 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Васильевич Выбрать Евгений Мототрансформер Рыбалки Заготовки Путешествуем Рекам Оладьи Возжаев Охоты Не Рыбалке На Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотора Мотор Чай Воблер Осенью Сентябрь Лодки Костерка Cheerson Секреты Портала Zyd380 Сказки Уход Сорам Простые рецепты Выращивание Насадки Svat Лодка К чаю Рецепты на завтрак Сайта Из Огурцы Руками Леща Ханты-мансийска Хранение Щуку Прочее 2016 г Своими На скорую руку Валерьевич Снасти М. задорнов Лодочный Чем Дома Горячие супы Овощей Приманки Теплице Рыбалка Про Бани Спиннинг Маринованные Блюда для детей Абхазии Зиму Архива Ловли Нло Без Приготовить Судак Рецепты на ужин За Все Югорские Белые Надувная При Особенности Ловля Советы Компот Правильно Об Морская Виды Винограда Или Семейством Зимняя Под Как Кефире Сделать Обзор Рыбы Июля Ли Рецепты Оригинальные рецепты Качестве Огурцов Сохранить Блюда из мяса Фотографии Баню Hangkai 9.9 (15) л.с. Юмор Для 16 Фото Ловить Выбор Такое Способы Блины Даче Анекдоты Зимней Первый Зимой По Пользователей Полезные После От Встречи Сергей Рецепт Районе Установка Щука Таёжным Пвх Яньшин Помидоры Что Cx-22 Охота Окуня Всем Щуки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Рыба 2018 г