У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Скоро Новый год!

Рецепты
Посетитель
Люся Петрова
Сообщений: 2
Киев
8 дней назад
Для вас простые рецепты на новый год.
Новогодний салат с крабовыми палочками, ветчиной и сыром
Скоро Новый год!

Этот крабовый салат хорош тем, что на его приготовление тратится минимум усилий и времени, но есть возможность проявить себя творчески. Салат на Новый год 2020 - год Крысы - имеет форму бруска сыра, а также актуальное украшение в виде мышек (или крысок). Что касается вкуса, тут тоже всё на своих местах - сочетание яиц, ветчины и крабовых палочек уравновешивается богатым сырным вкусом и чесночными нотками.
Продукты
(на 5 порций)
Крабовые палочки - 250 г
Ветчина - 250 г
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 120 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
*
Для украшения:
Сыр твёрдый - 2 ломтика
Ветчина - 2 ломтика
Перец чёрный горошком - 6 шт.
Лук зеленый - 3-4 пера
Перец болгарский красный - 10 г

Подготавливаем все необходимые продукты.
Яйца заливаем водой и отвариваем 10 минут после закипания. Затем заливаем холодной водой и даём остыть.
Ветчину нарезаем кубиками.
Половину сыра также нарезаем небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарезаем кубиками.
Яйца очищаем от скорлупы. Три яйца нарезаем кубиками.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
В миске соединяем ветчину, сыр, яйца и крабовые палочки.
Добавляем майонез и чеснок, немного солим. Перемешиваем.
Оставшийся сыр натираем на мелкой тёрке.
В тарелку выкладываем салат, формируя треугольный брусок сыра.
Посыпаем тёртым сыром сверху и по бокам, слегка утрамбовывая сыр (я использовала лопатку).
Для украшения салата сделаем симпатичных мышат (или белых крысят - к Новому году 2020).
Два яйца разрезаем вдоль. Из ломтиков ветчины и сыра вырезаем ушки. Перья лука будут хвостиками, кусочки болгарского перца - носиками, а перец горошком - глазками "грызунов".
С помощью зубочистки и ножа делаем отверстия и надрезы на отварных яйцах и вставляем все заготовки.
Украшаем новогодний салат и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Морская Ловли Пвх Полезные Семейством Рецепт Июля Путешествуем Оригинальные рецепты Яньшин Рецепты Осенью Блюда из мяса Об Помидоры Котлеты Таёжным Бани Из Рыбалке Белые Простые рецепты Пользователей Фото Такое Svat Оружии Районе Блюда для детей Лодка Надувная На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Урожай Васильевич Евгений После Возжаев По Зимней От Кефире Hangkai Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Архива Советы Приманки Под Что Не Рассады 2016 г Мототрансформер Лодочного Анекдоты Лодочный Чай Судак Охота Горячие супы Югорские Сделать Рецепты на ужин Окуня Всем Огурцы Сергей За 9.9 (15) л.с. Валерьевич Как Зимой Своими Рыбалки Рецепты для рождества Zyd380 2018 г Cheerson Ли Сорам Встречи Спиннинг Выращивание Компот Заготовки Рекам Маринованные Уход Перца Прочее Способы Правильно Рыбы Сайта Про Снасти Овощей Или Выбор Оладьи Абхазии Рыба При Воблер Охоты Огурцов Нло Щука Лодки Костерка Щуки Хранение Сохранить 16 Без Ловля Блины Виды Чем Щуку Фотографии Рыбалка Даче Первый Дома Зиму Мотора Винограда Зимняя Рецепты на завтрак На скорую руку Теплице Для Ловить Портала Особенности Сентябрь Баню Леща Выбрать Мотор К чаю Приготовить Секреты Руками Насадки Cx-22 М. задорнов Фундамент Ханты-мансийска