Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Костерка Способы Svat Cx-22 Мототрансформер Или Районе Васильевич Валерьевич Мотора Блюда для детей Пвх 2016 г Сентябрь Щуку Фундамент Дома Сделать Помидоры Оригинальные рецепты За Город нячанг. вьетнам глазами туриста Морская По Оладьи Рыбы Зиму Бани Ловли Юмор Рассады Абхазии Семейством Осенью Щуки Уход Рыбалка Всем Яньшин Прочее При Сайта Без Рыба Об Евгений Возжаев Щука М. задорнов Сергей На Рыбалки Мотор Рыбалке Зимняя Таёжным Правильно Zyd380 Для Даче Архива Фотографии Ханты-мансийска Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Маринованные Охоты Чай 2018 г Про Первый Портала Что Воблер Ловля Югорские Под Сказки Котлеты Приманки Надувная Приготовить Сохранить Блины Лодка Установка Рецепты Заготовки Все Урожай Охота Полезные Блюда из мяса Пользователей Рецепты для рождества Нло К чаю Путешествуем Выбрать Огурцов Рецепт Cheerson Ли Леща Рецепты на ужин Анекдоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Рекам Обзор Выращивание Виды Чем Фото Hangkai Лодочный Хранение Сорам Не Июля Лодочного Особенности Лодки Такое Из Ловить Огурцы Руками Зимой Выбор Баню На скорую руку Белые 16 Встречи Винограда Горячие супы Зимней Компот Спиннинг Простые рецепты Своими От Советы Как После Секреты Окуня Насадки Качестве