У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Маринованный чеснок
В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Щуку Рецепт Для Руками Путешествуем Заготовки Югорские Яньшин Рыбалки Зимой Винограда Или Таёжным Окуня 9.9 (15) л.с. Возжаев Чем Ханты-мансийска Сделать Абхазии Васильевич Щука Зиму Как Чай Зимней Портала 2016 г Выращивание Рецепты для рождества Способы К чаю Не Полезные Помидоры Cx-22 Оригинальные рецепты Охоты Бани 2018 г Снасти Огурцов Огурцы Нло Hangkai Сергей Пвх Хранение Леща Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Даче Виды Из Об На Рецепты на завтрак Сорам Рыбалка Пользователей Под Компот Cheerson Морская Надувная Валерьевич Приготовить Все По Рыбы Рассады Своими Котлеты Мотор Рыбалке Горячие супы Правильно Сказки Насадки Ловли Осенью Что За Лодочного Блюда из мяса Выбрать Белые Ловля Такое Сентябрь Июля Урожай Оладьи Всем Ловить Охота Советы Спиннинг После Баню Без Уход Районе Zyd380 Мототрансформер Фото Рекам Архива Ли М. задорнов Встречи Щуки Svat Лодочный Костерка Евгений Простые рецепты Рецепты на ужин Качестве При На скорую руку Семейством Особенности Лодка Юмор Сайта Мотора Фундамент Блины От Зимняя 16 Обзор Маринованные Блюда для детей Установка Выбор Секреты Фотографии Анекдоты Дома Рецепты Прочее Рыба Первый Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Воблер Сохранить Приманки Про