У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Пышки на кефире или ряженке
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Прочее Компот Рекам Белые Морская Установка Рецепты на завтрак Секреты Особенности Блины Svat На Блюда для детей Горячие супы Фотографии За Пвх Воблер Сентябрь Анекдоты Сергей Выращивание Рецепт Осенью Сайта Охоты Зимней Пользователей Евгений Руками Встречи Семейством Нло Винограда Обзор Чем Оригинальные рецепты Без Зимняя Архива Судак Всем Ли Рыбалке Югорские Охота Надувная Приманки От Рецепты на ужин Кефире Помидоры Сказки Виды 2018 г Заготовки М. задорнов Мотор Оладьи Выбор Своими Насадки Zyd380 Блюда из мяса Как Качестве Сделать Cheerson Уход Лодочный Из Баню Город нячанг. вьетнам глазами туриста Способы 9.9 (15) л.с. Снасти Чай На скорую руку Мототрансформер Ловля Для Спиннинг Фундамент Котлеты Мотора Зимой Такое Юмор Портала Урожай Рыбалка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бани Щука Путешествуем Районе Приготовить Рецепты для рождества Щуки Абхазии Что Об 16 Советы Hangkai Про Ловли Леща Фото Полезные 2016 г Cx-22 Зиму Яньшин Перца Костерка Сорам Июля Рыба Под Простые рецепты Ханты-мансийска Огурцов Рыбы Валерьевич Окуня После Рыбалки Первый Лодки Рассады К чаю При Лодочного Ловить Не Правильно Все Выбрать Лодка Васильевич Огурцы Таёжным По Щуку Рецепты Маринованные Возжаев Дома Или