Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Рекам Щука Рецепты на ужин Сергей Сентябрь Урожай Cheerson Сайта Рецепт Снасти Надувная Svat Про Уход Рыбалки Районе Оладьи Возжаев Для Охота Осенью Рыбы Секреты Чай Зимней Огурцов Сделать Рецепты для рождества Приготовить Своими Или Обзор Компот Руками Заготовки К чаю Помидоры Перца На Пользователей Как Сохранить Чем Простые рецепты Абхазии Воблер При Нло Морская Зимой Мототрансформер Рецепты на завтрак Блюда из мяса Ловля Мотор За Рецепты Фото Лодка Анекдоты Таёжным Ханты-мансийска Леща Ловли Фотографии Оригинальные рецепты Лодки Полезные 2018 г Бани Югорские Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После Zyd380 Блины Что Огурцы 2016 г Путешествуем Зиму Юмор Из Костерка Евгений Под Щуки Архива Винограда Лодочный Сорам Рыбалка Охоты Приманки Советы Портала Особенности Cx-22 Без 9.9 (15) л.с. Выбор Белые Даче Семейством Овощей Баню Валерьевич Лодочного Рыба Первый Теплице Выращивание Насадки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Спиннинг Окуня Виды Прочее Зимняя Все 16 М. задорнов Мотора Оружии Сказки Щуку Котлеты От Hangkai Яньшин Ли Хранение Блюда для детей Кефире Правильно Встречи Выбрать По Не Июля Дома Ловить Пвх Васильевич Всем Рыбалке Горячие супы Такое На скорую руку Об