У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Ах ..., баня, баня... Всё о бане и сауне → Иван-чай (кипрей узколистный)
Многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных - Onagraceae с прямостоячим стеблем 50-150 см высотой, с очередными ланцетными листьями 4-12 см длиной и 7-20 мм ширной. Цветки 4-членные с красноватой чашечкой, обоеполые, пурпурово-розовые, собраны в редкую конечную кисть 10-40 см дл.
Плод - стручковидная коробочка, семена с хохолком.
Произрастает в лесной и лесостепной зонах по разреженным лесам, гарям, по лесным
опушкам и вырубкам.


Кипрей ценное витаминное средство.
В листьях кипрея обнаружено до 20 % таннинов, слизь, алкалоиды, сахара, пектин, кумарины, антоциановые и флавоновые соединения, хаменериевая кислота. Благодаря наличию таннинов в сочетании со слизью листья этого растения служат хорошим противовоспалительным средством, особенно при язвенной болезни. Содержит большое количество витамина С в листьях, такое же как в ягодах черной смородины и флавоноидов.
Установлено седативное и противосудорожное действие растения, сходное с влиянием аминозина.
Из соцветий кипрея, содержащих флавоноиды, таннины, фитогемагглютенины, микроэлементы - медь, цинк, марганец, получен новый препарат ханерол, как высокоактивное противоопухолевое средство, которое ипытывается в клиниках.
Среди флавоноидов нашли гиперозид, который хорошо влияет на работу сердца.


Кипрей собирают в июне - сентябре. Рассыпают в тени слоем не более 5 см, вялят в течение 1-их суток, при этом скручивают ладонями, пока не выступит сок, затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6-10 часов при температуре 25 градусов по С. и сушат около 40 минут в печи или духовке при температуре 100 градусов С.
Сырьё хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

Настой травы кипрея готовят так:
1 ст. ложку травы настаивают в стакане кипятка в течение 4-6 часов, пьют по ст. ложке 3-4 раза в день.

Копорский чай своё название получил, так как этим промыслом ещё до революции занимались в селе Копорье (бывшей Петербургской губернии),
Рыбы Для Абхазии Сентябрь Рецепты на ужин За 2016 г Перца Ли Про Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оригинальные рецепты Бани Рыбалки Уход Выбор Лодочного Рецепты для рождества Прочее Особенности Осенью Сорам На Обзор Анекдоты Сохранить Кефире По Дома Ловля Таёжным Зимняя Cx-22 Рецепт Нло Ловить Зимней Баню Архива Рыба Судак Сергей Всем Котлеты Оружии Путешествуем Zyd380 Виды Щука Окуня Воблер Возжаев Руками Огурцов Приготовить Рецепты Мототрансформер Лодки На скорую руку М. задорнов Сделать Чем Хранение Блины От Щуки Качестве 16 Полезные Охоты Простые рецепты Компот Hangkai Секреты Помидоры Из Яньшин Такое Морская При Мотор Блюда для детей Июля Зимой Первый Как Леща Заготовки Надувная Чай После Правильно Svat Охота Горячие супы Cheerson Выбрать Щуку Семейством Выращивание Без Своими Теплице Пвх Или Рецепты на завтрак Белые Портала Мотора Встречи Винограда Валерьевич Лодочный Под 2018 г Рыбалке Ловли Советы Пользователей Фото Блюда из мяса Маринованные Сайта Ханты-мансийска Юмор Сказки Рекам Насадки Не Лодка Спиннинг Югорские Фотографии Об Костерка Даче Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приманки Снасти Васильевич 9.9 (15) л.с. Районе Евгений Что Зиму Оладьи К чаю Рыбалка