У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
При Блины Овощей На Оладьи Васильевич Cx-22 Уход Бани Даче Лодки Горячие супы Охоты Прочее Семейством Снасти Надувная Лодка Пользователей Для Судак Рецепты Сохранить Ханты-мансийска Нло Рыба Всем Районе На скорую руку Огурцов Сайта Рыбалке Обзор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Без Мотор Как Из Перца Особенности Насадки Полезные Воблер Портала Простые рецепты Сделать Ли 2018 г Секреты Приманки Руками Зимняя Качестве Рецепты на завтрак Первый М. задорнов Cheerson Архива Об Котлеты Анекдоты Мототрансформер Чем Лодочного Юмор Рекам Огурцы Кефире Заготовки Винограда Июля Охота 16 Не Своими Svat Рецепты на ужин Рецепт Чай Рецепты для рождества Хранение Валерьевич Приготовить Правильно Зимой К чаю Щука Сказки Маринованные 2016 г Пвх Щуку Встречи Югорские Зимней Фотографии Зиму Таёжным Щуки Морская Блюда из мяса Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Ловли Осенью Ловля От Теплице Фото Под Выбрать Оригинальные рецепты Путешествуем Яньшин Компот Такое Про Белые Сентябрь Помидоры Возжаев Лодочный Что Блюда для детей Сергей Или Абхазии Сорам Виды Советы Выбор Евгений 9.9 (15) л.с. За Hangkai После По Оружии Леща Zyd380 Рыбы Рыбалки Спиннинг Баню Ловить Выращивание Рыбалка Мотора Костерка Дома