У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4099 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Надувная Сделать Портала Прочее Пвх Юмор Приготовить Сергей Валерьевич Уход Костерка Такое Блюда из мяса Всем Ловля Щуки Возжаев Качестве Об Рекам Первый Сорам Zyd380 16 Июля Заготовки Чай На Семейством Фотографии Помидоры Пользователей Рыбалке Для Щуку Из Особенности Снасти Мотора Рыбы По Рыбалки Щука От Теплице Без Чем Секреты Сохранить Сказки Зимой Ловли Котлеты Hangkai Леща Выращивание Евгений Блюда для детей М. задорнов Или Районе Огурцов Рыба Оригинальные рецепты Яньшин Таёжным Ханты-мансийска Ловить Белые Маринованные Винограда Бани Кефире Дома Блины Архива Svat Выбор Васильевич Зиму Фото Рецепты на ужин 2016 г Встречи Рецепты на завтрак Виды Установка При 2018 г Советы К чаю Не Мотор Полезные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Рыбалка Сайта Рецепт Рецепты для рождества Осенью Путешествуем Лодочного Cx-22 Лодка Способы Про Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер Окуня После Рецепты Баню Охоты За Cheerson Правильно Выбрать Спиннинг На скорую руку Руками Под Лодки Компот Огурцы Югорские Анекдоты Перца 9.9 (15) л.с. Воблер Простые рецепты Приманки Хранение Охота Абхазии Как Оладьи Урожай Насадки Нло Зимняя Морская Обзор Лодочный Сентябрь Что Горячие супы Зимней Овощей Своими