У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1412 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Как Фундамент Рецепты Воблер Заготовки Рекам Не Бани Обзор Снасти Про 2018 г Возжаев Васильевич Рецепты на завтрак Лодка Щуку Чем Щуки Фото Котлеты Семейством Cx-22 Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста За Евгений Портала Огурцов Рыбы Зимой На Костерка Охота Первый Мотор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Секреты Советы Маринованные Насадки Всем Сентябрь Зимняя Приготовить Блюда из мяса Руками 2016 г Прочее Ли Ловить Районе Такое Что Виды Помидоры Svat Яньшин Окуня Сохранить Белые Путешествуем Сайта Рецепт Полезные Cheerson Выбор Абхазии Hangkai Оладьи Выращивание Пользователей Ловли Для Леща На скорую руку Охоты Рецепты для рождества Блины Рыбалке Теплице М. задорнов Овощей От Уход Чай Дома По Ханты-мансийска Мотора Или Лодочного 16 Июля Сергей Особенности Нло Лодки Винограда Лодочный Мототрансформер Из Способы Сорам Хранение 9.9 (15) л.с. Таёжным Рыбалки Судак Огурцы Зимней Простые рецепты Зиму Компот Архива Морская Рыбалка Кефире Блюда для детей Баню Юмор Правильно Выбрать Пвх Встречи Сделать Рассады Приманки Качестве Спиннинг Горячие супы Осенью Своими Фотографии Ловля При Об Рыба Рецепты на ужин Югорские К чаю Щука Zyd380 Оригинальные рецепты Сказки Надувная Под Анекдоты После Валерьевич