У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Карп жареный

13 января 2015 - Оксана Бондаренко
Для этого вкуснейшего блюда, а оно действительно вкусное, вам (нам) надо взять:

1.  1 килограмм карпа, желательно выловленного собственными руками. Купленный карп тоже вкусный, но…

2.   Муки 3 ложки

3.   2 столовых ложки лимонного сока

4.   Соль 1 столовая ложка

5.   Перец черный и одну среднюю луковку

   Как зажарить карпа

   Карпа надо торжественно водворить на стол, да так, чтобы его видели все, все, вплоть до собаки. Далее его надо почистить и хорошенько вымыть. После – нарезать на большущие куски, которые будем называть порционными.

   Дальше карпа положим в большую тарелку или миску, посыпаем солью и поливаем лимонным соком и оставим на столе минут на тридцать, настаиваться и впитывать сок.

   Дальше валяем каждый кусман в муке и жарим их до образования аппетитной золотистой корочки. До золотистой, а не черной. Это важно.

   Что дальше? А дальше еще проще. Надо поставить карпа в разогретую духовку для пущего запекания. А в это время в масле, в котором жарился карп, обжарим лук, опять же до золотистого цвета. Этим самым луком сверху присыпать уже готового карпа.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 978 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Всем Полезные Сказки Сентябрь Советы 2016 г Архива Огурцы Путешествуем Рецепты на ужин Мотора Правильно Блюда из мяса Морская Cheerson Насадки Лодка Руками Не Рыба Бани Блины Валерьевич Лодки Охоты Котлеты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Из Без Спиннинг Оладьи Рыбалке Своими Окуня Ловля Маринованные Под Ханты-мансийска Лодочный Костерка Качестве Кефире Зимняя Огурцов Сергей Абхазии Чай Рекам Особенности Пользователей Виды Леща Анекдоты 9.9 (15) л.с. Ловить Винограда Урожай Зимой Зимней Белые Осенью Овощей Возжаев От Hangkai Приготовить Фундамент Первый Рецепт Рыбалка Горячие супы Теплице Югорские Мототрансформер Баню Zyd380 Пвх Даче Прочее Щука Сохранить Районе Рецепты на завтрак После Фотографии Щуки Секреты Блюда для детей Рассады Способы Сделать Cx-22 Яньшин Оружии Юмор Евгений Зиму Ловли Охота Портала По Об Что Дома Воблер Простые рецепты Ли Выбрать Васильевич Выращивание Помидоры Щуку Рыбы 16 Выбор Сорам Лодочного Надувная Такое Фото Рецепты для рождества Мотор Как Про 2018 г Встречи Приманки Для Заготовки Судак Снасти Нло Уход На скорую руку Рецепты При Семейством Оригинальные рецепты За Таёжным К чаю Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки На Или Сайта Компот Июля Svat Чем