Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова

500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.

1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

Теги: яблоками, компот, из, винограда

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1305 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Приманки 2018 г Выбор Окуня Урожай Секреты Svat Июля Анекдоты 16 Перца Без Пвх По Судак Охота Рецепт Щука Зимняя Евгений Оладьи Сохранить Рецепты Сергей Сорам Заготовки Пользователей Или Рекам Лодочного Зиму Для Леща Под Таёжным Дома Сайта Мототрансформер Оригинальные рецепты Лодки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Полезные Абхазии Cheerson Теплице Про Портала Сказки Щуки Рецепты на завтрак Уход Ли Встречи При Cx-22 Не Фотографии Нло На Такое Блины Рыба Чем Хранение Огурцы Семейством Югорские Баню Яньшин Рыбалки Блюда для детей Путешествуем Юмор Как Город нячанг. вьетнам глазами туриста Костерка К чаю Мотор Зимней Огурцов От Способы Своими Все После Рыбалке 9.9 (15) л.с. Овощей Спиннинг Качестве Приготовить Простые рецепты Первый Охоты Zyd380 Котлеты Компот Прочее Блюда из мяса Морская Ловить Сентябрь Васильевич Зимой За Ловли Винограда М. задорнов Щуку Воблер Hangkai Руками Рыбы Советы Ловля Лодка Установка Правильно Сделать Горячие супы Надувная Валерьевич Фото Возжаев Бани Виды Маринованные Обзор Осенью Рецепты на ужин Белые Особенности Всем Помидоры Выбрать Что Выращивание 2016 г Об Ханты-мансийска Районе Снасти Из Лодочный Насадки Чай Рыбалка Мотора Архива