Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11202 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Винограда Без От Снасти Zyd380 Васильевич Горячие супы Руками Дома Простые рецепты Спиннинг Svat Котлеты Архива Про Фотографии Под На скорую руку Обзор Рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Такое Сентябрь Окуня Хранение Cheerson Сделать Рыбалки Насадки Выбор Способы Июля Cx-22 Щуку Ловли Зиму Судак Таёжным Рецепты для рождества Морская Всем Заготовки Лодки Советы Ли Костерка Районе Бани Кефире К чаю Рекам Щуки Щука Зимой Рецепт Осенью На Чай 9.9 (15) л.с. Для Мототрансформер Маринованные Анекдоты Лодка После Первый Юмор Из Рецепты на ужин Воблер За Приманки Нло Абхазии Югорские Что Оригинальные рецепты Евгений Лодочный Сергей 2016 г Как Огурцы 2018 г Компот Лодочного Даче Установка Своими Ханты-мансийска Белые Охоты Семейством Сорам Путешествуем Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Валерьевич Овощей Виды М. задорнов Зимняя Возжаев Чем Пользователей По Об Рыба Встречи Hangkai Особенности Рыбалка Правильно Яньшин Оладьи Секреты Рыбы Надувная Блюда для детей Блины Ловля Или Пвх Охота 16 Мотора Прочее Леща Баню Портала Выбрать Теплице Сказки Рецепты на завтрак Приготовить Качестве Выращивание Ловить Сайта Огурцов Уход Полезные Не Рыбалке Сохранить Зимней Помидоры Блюда из мяса Мотор Фото