У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
0 RSS-лента RSS-лента

Блог клуба - Моя ферма

Администратор блога: Колхозник Андрюха
ПОРОДЫ СВИНЕЙ
В этой статье Я расскажу вам о трех породах свиней: крупная белая, уржумская и ландрас.

Крупная белая порода. Свиньи мясо-сального направле­ния продуктивности, отличаются крепкой конституцией. Они белой масти, крупные, на невысоких ногах, голова небольшая с изогнутым профилем, уши тонкие, слегка наклонены вперед. Туловище удлиненное, широкое и глубокое; спина прямая; поясница и крестец широкие; окорока хорошо выполнены. На брюхе 12-14 симметрично расположенных сосков. Кожа тонкая, щетина белая, гладкая.

Взрослые хряки достигают живой массы 300-350 кг, свиноматки - 220-260 кг. Многоплодие маток - 10-12 по­росят на один опорос, молочность - 50-55 кг. К 2-месячному возрасту масса одного поросенка составляет 16-18 кг и более. Молодняк при интенсивном откорме быстро растет, достигает живой массы 100 кг в возрасте 6-7 месяцев. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 4,0-4,2 корм. ед.

Молодняк можно успешно откармливать как для получения постного мяса или бекона, так и большого количества сала. Животные хорошо используют пастбища.

Уржумская порода. Животные белой масти. Голова средней величины с прямым профилем, уши нависают на глаза. Туловище удлиненное с хорошими окороками. Свиньи характеризуются высокой продуктивностью и крепкой конституцией. Живая масса хряков 340-350 кг, маток - 240-260 кг, многоплодие - 11-12 поросят. Молочность маток -50-55 кг, масса поросят при отъеме составляет 16-18 кг и более. Молодняк на откорме в возрасте 6-7 месяцев до­стигает живой массы 100 кг. Оплата корма высокая, среднесуточный прирост живой массы - 650-700 г.

Свиньи хорошо используют пастбища. В зимних рационах концентрированные корма составляют 60-65% общей пита­тельности рационов. В тушах свиней содержится 57-58% мяса и 29-30% сала. Хряков уржумской породы можно исполь­зовать для промышленного скрещивания с матками крупной белой породы.

Свиней рекомендуется откармливать на бекон до живой массы 95-100 кг, на мясо - до 100-120 кг и на сало до 130-150 кг.

Порода ландрас. Животные беконного направления продуктивности, белой масти. Голова небольшая, с большими свисающими ушами. Туловище длинное, окорока хорошо развиты. Они способны расти длительное время без большого ожирения. Живая масса взрослых хряков - 300-320 кг, маток - 220-250 кг, многоплодие маток - 10-12 поросят, молочность - 48-53 кг. При откорме молодняк достигает живой массы 100 кг в 6-6,5-месячном возрасте, дает среднесуточный прирост живой массы 650-700 г.

От свиней получают туши с выходом мяса 57-58% и сала 29-30%. Беконный откорм проводят до живой массы 95-100 кг, мясной - до 110-120 кг, сальный - до 130-150 кг.
За Рыбалке Блюда из мяса Нло Все Леща Cx-22 Выбор Чем Правильно Виды Качестве Помидоры На скорую руку Лодочный Мототрансформер Полезные Архива Лодки Хранение Простые рецепты Надувная Всем Без Первый Секреты Анекдоты Путешествуем Портала Что Рекам Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотор Судак К чаю Осенью Белые Костерка Под Щуку Cheerson Снасти Об Ханты-мансийска Окуня 2016 г Hangkai Теплице Фундамент Винограда Рыбы Щука Установка Сказки Ловля Рыбалка Урожай Как Не Пвх Встречи Своими Зиму Районе Оружии Фотографии Зимой Даче Горячие супы Советы Оригинальные рецепты Насадки После Zyd380 Таёжным Мотора Блины Рецепты на завтрак Уход Пользователей Огурцов Июля Чай Возжаев Выращивание На Юмор 2018 г При Яньшин Сайта Про Воблер Выбрать Ловли По Дома Или Сорам Из Спиннинг Сергей Рассады Компот Сентябрь Рецепты на ужин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охоты Маринованные Оладьи Заготовки Семейством Приготовить Лодка Васильевич Котлеты Блюда для детей Рецепт Зимняя Валерьевич Рецепты Баню От Ловить 16 Такое Евгений Прочее Особенности Сохранить Охота Огурцы Рыба Сделать Бани Приманки 9.9 (15) л.с. Абхазии Для Югорские Перца Зимней Морская Руками Щуки Ли Фото Рыбалки Svat