У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Автор
Опубликовано: 3823 дня назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
1.Кефир 250 мл.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
4.Соль щепотка
5.Сода ½ ч.л.
6.Растительное масло 3 ст.л
7.Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1.Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2.Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3.Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
4.Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5.Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
6.На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7.Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
8.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Простые рецепты Руками Леща Рыбалке Югорские Прочее Обзор Фото Урожай Svat Снасти Рецепт Юмор Зиму На Баню Приманки 9.9 (15) л.с. Все Яньшин Встречи Мотор Морская Васильевич Лодка После Семейством При Сделать Таёжным Чай Рецепты на ужин Лодки Установка Зимой Ханты-мансийска Дома Сказки Способы Бани Горячие супы К чаю Своими Июля Абхазии Всем Пвх Для Зимняя Хранение Котлеты Валерьевич Пользователей Возжаев Особенности Сохранить Рыбалка М. задорнов Рецепты 2018 г Советы Заготовки Рецепты на завтрак Щуку Чем 2016 г Уход Щуки Рыбы Евгений Приготовить Блины Без Огурцов Насадки Ловля На скорую руку Окуня Мототрансформер Или Рыба Из Виды Не Надувная Сорам Мотора Правильно Оригинальные рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Архива Что Ли Маринованные Блюда из мяса Лодочный Ловить За Рекам Cx-22 Zyd380 Зимней Воблер Путешествуем Судак Перца Нло Спиннинг Сентябрь По Hangkai Сайта Винограда Выбор Помидоры Сергей Такое Осенью Районе Первый Огурцы Охота Об Фотографии Выращивание Оладьи Секреты Лодочного Костерка Щука Как Фундамент Анекдоты Про Cheerson Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Белые Под Блюда для детей 16 От Охоты Рыбалки Компот Полезные Выбрать Ловли Портала Теплице Овощей