У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 3711 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Не Зиму Рецепты на ужин Пвх Про Оригинальные рецепты Васильевич Надувная Юмор Первый Hangkai Горячие супы Семейством За Ловля Особенности Для Осенью Заготовки Июля Воблер 16 Евгений Щуки К чаю Районе Котлеты Анекдоты Бани Белые Кефире 9.9 (15) л.с. Без Лодки Мотор При Урожай Svat Фотографии Сергей Сказки Рецепты для рождества На скорую руку Абхазии Рассады Пользователей Zyd380 Зимней Выбрать Лодка Фундамент Морская Портала Рецепты Как Способы Судак Лодочный Яньшин Огурцы Качестве Своими Сделать Мотора Нло Оружии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Спиннинг Валерьевич Чай Оладьи После Секреты Чем Рекам Установка Сайта Зимняя Всем Таёжным Ханты-мансийска Cx-22 Сорам Руками Прочее М. задорнов Полезные Помидоры Щука Баню Приманки Костерка Блюда для детей Под Блюда из мяса Мототрансформер Окуня Архива На Из Лодочного 2016 г Фото Правильно Сентябрь Приготовить Выращивание Огурцов Ли Обзор Рецепты на завтрак Путешествуем Встречи Уход От 2018 г Возжаев Cheerson Охоты Рыба Об Что Дома Охота Рыбалке Блины По Виды Сохранить Выбор Рыбалка Простые рецепты Югорские Или Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Снасти Советы Ловить Ловли Винограда Леща Насадки Щуку Зимой Компот Такое Рыбалки Маринованные