У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 2246 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сорам Чем Евгений Все Сайта Абхазии Маринованные Cx-22 Надувная Блюда для детей Фото Из Фотографии Огурцы Всем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыба Руками Выращивание Cheerson На Ханты-мансийска Оладьи Выбрать Насадки Путешествуем Рыбы Васильевич Рассады Zyd380 Выбор За Уход Зимняя Морская Виды Возжаев Пользователей Ловля Даче Юмор Секреты Для Лодка Дома При Заготовки Овощей Июля Воблер Сделать Без Компот Приготовить Блюда из мяса Лодочный Зимней Югорские Ловли Баню Мототрансформер Окуня 16 Рыбалке Рецепты Щуки Сентябрь Или Горячие супы Леща Районе Блины Перца К чаю Рыбалки Теплице Охоты Такое Не Мотор Костерка 2016 г Ловить Мотора Яньшин Таёжным Нло Об Пвх Осенью Лодки Что Архива Щуку Как На скорую руку Своими Винограда Лодочного Приманки Про Урожай Чай Зимой Охота Оружии Котлеты Рекам Первый Помидоры Простые рецепты По Белые От Портала Бани Анекдоты Под Рецепты на ужин Встречи Сохранить После Зиму Валерьевич Особенности 2018 г Рецепты для рождества Полезные Правильно Огурцов Ли Сергей Рецепты на завтрак Рецепт Семейством Город нячанг. вьетнам глазами туриста Прочее Hangkai Хранение Спиннинг Оригинальные рецепты Снасти Рыбалка Сказки Советы Svat Кефире 9.9 (15) л.с. Щука Установка