У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 2244 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мотор Баню 2016 г Полезные Рекам Выбор Рецепты на завтрак Районе Руками Мотора Блины Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Первый Блюда для детей Зимой Рыба Встречи Котлеты Сайта Охоты Рецепты на ужин Hangkai Леща Простые рецепты Абхазии Заготовки Надувная 16 Таёжным Сорам Васильевич Прочее Лодка Насадки Рецепт Рыбы Зимней Овощей Из Бани Фундамент Нло Щуку Перца Даче Советы От Помидоры Воблер Щука Ловить Лодочного Спиннинг Пользователей Судак Белые Ли После Zyd380 Сохранить По Сергей Архива Лодки Чем Зимняя Маринованные Огурцы Морская Снасти Фото Не Пвх Возжаев Без На Чай Окуня Юмор Югорские Портала Способы Правильно Рыбалка Сказки Анекдоты Cx-22 Об Евгений Приготовить Осенью Щуки Сентябрь Установка Костерка Оригинальные рецепты Cheerson Фотографии Как Рецепты Всем Урожай Блюда из мяса Или Сделать Ханты-мансийска Яньшин Оладьи Путешествуем Выбрать Хранение Секреты Выращивание Огурцов Приманки Дома За Горячие супы Семейством Особенности Своими Все Уход Винограда 9.9 (15) л.с. Виды Под Ловли При Зиму Охота Лодочный Рыбалке Рыбалки Про Июля Ловля Компот Что Такое М. задорнов 2018 г Валерьевич К чаю Мототрансформер Svat Для На скорую руку