У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 2376 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Из Морская Сорам Выбрать Насадки Помидоры Кефире Выращивание Оружии Июля Воблер Югорские На скорую руку Рецепты на ужин Щуку Мотор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Лодки После Лодка Овощей 2018 г Особенности Спиннинг Блюда для детей Районе Оладьи К чаю Прочее Котлеты Рыбалки Леща Окуня Архива Своими Качестве Не Ловить М. задорнов Яньшин Горячие супы За Даче Zyd380 16 Анекдоты Hangkai Осенью Сделать Такое Про Ловли Нло Портала Приготовить Таёжным Приманки Семейством Белые Рецепты для рождества Виды Зимней Заготовки Сергей Огурцов Компот Чем Щуки Оригинальные рецепты Зимой Зимняя Сказки Лодочного Снасти Пвх Охота 2016 г Абхазии Валерьевич Сохранить Бани Охоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Костерка Советы Винограда Ли Теплице Об Выбор Встречи Руками Полезные Фундамент Блины Всем Сайта Рыбалка Мотора Под Рыбалке Как Мототрансформер Чай Уход Правильно На Блюда из мяса Для Ловля От При Васильевич Зиму Юмор Ханты-мансийска Пользователей Баню Фото Cheerson Огурцы Дома Первый Svat Маринованные Сентябрь Евгений Или 9.9 (15) л.с. Cx-22 Простые рецепты Без Что Хранение Фотографии Секреты Надувная Щука Возжаев Рекам Перца Рыбы Лодочный Способы Рецепт Рецепты на завтрак Рыба Путешествуем По