У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4004 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Котлеты Спиннинг Фотографии Лодочный Рецепт Рыбалке Чем Рецепты на завтрак Блюда для детей Кефире К чаю Секреты Блюда из мяса Обзор Особенности От Костерка Выбрать Надувная Судак Ловить Лодки Простые рецепты Выбор Путешествуем Маринованные По Правильно Без Сохранить Огурцов Рецепты на ужин Анекдоты Оригинальные рецепты Качестве Морская Зимняя Рыбалка Дома Фото Нло Ловли Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Способы Чай Семейством Прочее Хранение Советы Рецепты На скорую руку Яньшин Виды Об Первый При Лодка Мотор Возжаев Приготовить Зимой Cx-22 Архива Заготовки Щуку Валерьевич Выращивание Мотора Ли За Охота Или Не На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Как Таёжным Что Воблер Баню Снасти Сергей Урожай Зиму Рецепты для рождества Юмор Компот Рыбалки Бани Абхазии Винограда Помидоры Белые Встречи Пользователей Сорам Такое 2016 г 9.9 (15) л.с. Под Блины Лодочного Из Июля Ханты-мансийска Насадки 2018 г Осенью Леща Охоты Сделать Сайта Своими Всем 16 Евгений Щуки Cheerson Hangkai Районе Про Приманки Окуня Горячие супы Щука Zyd380 Пвх После Ловля Огурцы Полезные Овощей Для Svat Руками Васильевич Установка Рекам Оладьи Уход Югорские Мототрансформер Зимней Сентябрь М. задорнов Теплице Рыба Портала Сказки