У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Фотографии Рецепты Ловля Рыбалке 9.9 (15) л.с. Рецепт Сайта 2016 г Мотора При Винограда На Леща Простые рецепты Котлеты Хранение Овощей Лодочный К чаю Охота Под Полезные Щуки Июля Cx-22 Оружии Дома Ловли Нло Зимой Маринованные Выбрать Встречи Пользователей Качестве Архива Оладьи Про На скорую руку Зимней Первый Рыба Секреты Абхазии Сохранить Окуня Особенности Своими Валерьевич Блюда из мяса Насадки Помидоры Югорские Портала Бани Таёжным Семейством Осенью Охоты Перца Лодка Компот Рекам Теплице Ловить Костерка Об Спиннинг Рыбалки Сентябрь Пвх Руками Zyd380 Огурцы Чем Лодочного Районе Фото Мототрансформер Правильно Как Баню Hangkai Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зиму Советы Морская Всем Анекдоты Svat 2018 г Горячие супы Снасти Блины Чай Сказки Рыбы Прочее Надувная Ли Такое Блюда для детей После Лодки Васильевич Заготовки Зимняя Из Обзор М. задорнов Щука Приготовить Яньшин Возжаев Уход Оригинальные рецепты Или Юмор Без Щуку Сорам Рецепты на ужин Белые Выращивание Рыбалка Мотор Кефире От Рецепты на завтрак Сергей 16 По Ханты-мансийска Евгений Для Даче Виды Не Огурцов Рецепты для рождества Что Выбор Путешествуем За Воблер Приманки Сделать Cheerson Город нячанг. вьетнам глазами туриста Судак