Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Мотора Рецепты для рождества Маринованные Приманки Сергей Пользователей Семейством На скорую руку Лодки Прочее Хранение Осенью К чаю Огурцов Рыбалки За Рыбалка Насадки Сайта Под Щука Выбрать Фотографии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич Выращивание Дома Оладьи Блюда из мяса Мотор Cheerson Заготовки Как Сентябрь Ловли При Уход Советы Помидоры Что Или Охоты Овощей Рецепты на завтрак Ли Рыбы Охота Морская Рекам Рецепты Зимой Ханты-мансийска Правильно Леща Анекдоты Ловить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Архива Винограда Таёжным 2016 г Бани Секреты Сказки Яньшин Такое Сохранить Ловля Зиму Спиннинг Возжаев От Путешествуем Об 2018 г Выбор Белые Рыба Cx-22 Обзор Рецепты на ужин Блины Горячие супы Полезные Щуки Котлеты Рыбалке Лодочный Абхазии Не Снасти Районе Огурцы Лодочного Чай Оригинальные рецепты Щуку Пвх 16 М. задорнов Зимней Приготовить Юмор Баню Чем Воблер На Первый Зимняя Виды Оружии Лодка Мототрансформер По Руками Hangkai Компот Рецепт Теплице Перца Без Zyd380 Про Югорские Блюда для детей Судак Портала Окуня Евгений Сделать Сорам Особенности 9.9 (15) л.с. Своими Встречи Кефире Даче Svat Костерка Простые рецепты Июля После Из Фото Надувная Для Качестве Нло Всем