У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Маринованный чеснок
В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Первый Svat Щука Зимой На скорую руку Руками Как Сорам Абхазии Такое Сергей Бани Июля Ловить Районе Нло Ловли Щуки Cx-22 Секреты Хранение Встречи Ловля Морская Охоты Cheerson Рыбалки За Перца Рецепты на ужин Оружии Охота Лодки Огурцов Леща Дома Овощей Архива Портала Советы Выбрать Уход Чай Рыбалка Своими К чаю Ханты-мансийска Без Сделать Надувная Ли Приманки Лодка Про Кефире Пользователей Зимняя Всем Таёжным Путешествуем Теплице Возжаев Рекам После Насадки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотора Судак Семейством Качестве Виды Спиннинг Баню Осенью Рыбы Чем Блюда из мяса Компот Для Васильевич Из Воблер Юмор Правильно Особенности Полезные Рецепты для рождества Оладьи Простые рецепты Выращивание Даче Под 2018 г Анекдоты Блины 16 Лодочного От Рецепт Винограда Снасти Сохранить 9.9 (15) л.с. Зимней 2016 г Валерьевич Щуку Hangkai Рыбалке По Рецепты Сказки Или Окуня Фотографии Горячие супы Белые Пвх Огурцы Не Рыба Помидоры Что Обзор Оригинальные рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Югорские Яньшин Заготовки Zyd380 Лодочный Костерка Прочее Мототрансформер Маринованные Мотор Сентябрь Сайта Фото Об Блюда для детей Приготовить Выбор Зиму Котлеты На Рецепты на завтрак Евгений М. задорнов